دانلود جزوه و پاورپوینت و مقاله طرح درس

تحقیق « طرح اوليه كارخانه و مديريت ماده خام » 31 ص

تحقیق « طرح اوليه كارخانه و مديريت ماده خام » 31 ص

تحقیق--«-طرح-اوليه-كارخانه-و-مديريت-ماده-خام-»-31-صلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 31 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏«‏ طرح اوليه كارخانه و مديريت ماده خام ‏»
‏2.1.1 ساخت كارخانه :
‏قبل از بحث در رابطه با طرح اوليه كارخانه ، ابتدا بايستي مفهوم و معني كلمه كارخانه را توضيح دهيم. يك كارخانه به معني واحد توليدي است. يك واحد توليدي از يك ساختمان يا گروهي از ساختمانها بعنوان فضاي لازم براي قرارگيري كارمندان و تجهيزات و ماشين آلات است همه اين موارد براي توليد محصول لازم و ضروري هستند. اصلاح توليد به ورود ماده خام و توليد محصول با كمك تجهيزات و ماشين آلات و كارمندان مربوط مي شود. در اين فضا بايد همه عوامل و افراد از اصول مشخص و تعيين شده اي پيروي كند.
‏- ساختمان كارخانه :
‏ساختمان مي تواند داراي اشكال F , L , T , H , U‏ باشد كه انتخاب آن از جهتي به زمين در نظر گرفته شده براي احداث آن وابسته است. ساختمانهاي داراي چنين شكلهايي امكان توسعه و گسترش را بسادگي دارند. در طرحهاي پيشرفته از بلوكهاي جامد براي احداث فضاي جديد و تكميل ساختمان استفاده مي شود اين ساختمانها حتي الامكان با هزينه كمتر و با استفاده كمتر از ديواره ها بمنظور تفكيك فضا ساخته مي شوند. ويژگي اصلي آنها انعطاف پذيري آنها در نحوه قرار گيري تجهيزات و ماشين آلات است.
‏فرآيند توسعه و تكميل فضا لازم نيست بصورت پيوسته و مداوم انجام شود و مي تواند برحسب نياز بخشهاي لازم را اضافه كرد.
‏- مزاياي ساختمانهاي يك طبقه :
‏1) در نقاطي كه زمين ارزانقيمت است ، ساختمانهاي يك طبقه با استقبال بيشتري مواجه مي شوند
‏زيرا داراي قابليت بيشتري هستند.
‏2) توسعه و تكميل ساختمان در هر زمان براحتي امكان پذير است.
‏3) عمليات ساخت و احداث سريعتر انجام مي شود.
‏4) ساختمانهاي يك طبقه ‏نيازي به ديوارها ، آسانسور و پلكانها ندارند ، بنابر اين همه امكانات و تجهيزات در يك طبقه قابل دسترسي هستند.
‏5) هزينه استهلاك كمتري دارند.
‏6) نرخ ماليات كمتري دارند.
‏7) هزينه حمل و نقل داخلي كمتر است.
‏8) ارتباط ساختمانها ساده تر انجام مي شود.
‏9) امكان حفاظت از بار و تجهيزات و محصولات بصورت بهتر و ساده تر فراهم مي شود.
‏10) انعطاف پذيري بيشتر از نظر طرح اوليه ساختمان وجود دارد.
‏11) نظارت بر محيط و فضاي كارخانه ساده تر صورت مي گيرد.
‏12) امكان كنترل و اداره و مديريت بصورت بهتر وجود دارد.
‏13) امكان استفاده حداكثر از نور خورشيد در روز بصورت بهتر وجود دارد.
‏14) امكان تفكيك عمليات و اقدامات پر خطر و پر سروصدا در اين فضا وجود دارد.
‏15) حركتها و جابجائيها اكثرأ بصورت افقي انجام مي شوند ، در نهايت تلفات انرژي براي غلبه بر نيروي جاذبه به زمين كاهش مي يابد.
‏16) ساختمانهاي يك طبقه داراي هزينه هاي نهايي كمتر هستند.
‏- معايب ساختمانهاي يك طبقه :
‏1) وقتي قيمت زمين زياد باشد بعنوان مثال در شهرها ، هزينه احداث و ساخت اين نوع بنا ، بسيار زياد است.
‏2) وقتي محدوديت فضايي داريم ، افزايش فضاي ساختمان و كارخانه بسيار دشوار است و مشكلات جدي بهمراه دارد.
‏3) از مزاياي حركت مواد كه در رابطه با جابجايي افقي براي غلبه بر جاذبه وجود دارد نمي توان استفاده كرد.
‏4) اتلاف حرارت و گرما از سقف به ميزان بيشتر صورت مي گيرد.
‏5) در برخي مناطق آلودگي بيشتر مشكل ساز مي شود.
‏- مزاياي ساختمانهاي چند طبقه :
‏1) وقتي هزينه و قيمت زمين زياد باشد ، احداث اين ساختمانها داراي هزينه كلي كمتر است.
‏2) وقتي فضا محدود باشد افزايش فضا بصورت‏ عمودي بسيار مطلوب بوده و نتايج مناسبي بدنبال دارد
‏3) در برخي مناطق بدليل وجود خصوصيات و ويژگيهاي نقشه برداري ايجاد ساختمان چند طبقه از نظر هزينه مقرون بصرفه است.
‏4) فضاي قابل دسترسي بدين صورت كاهش مي يابد و بين طبقات امكان جابجايي تجهيزات سريعتر صورت مي گيرد.
‏5) اتلاف حرارت از سقف كاهش مي يابد.
‏6) در برخي مناطق كه در بخشي از فضاي خود داراي محدوديت هستيم ، ميزان آلودگي كمتر مي شود .
‏- معايب ساختمانهاي چند طبقه :
‏1) زمان احداث و ساخت بيشتر ، در كنار اين امر هزينه در اكثر نقاط بدليل افزايش اين زمان ، افزايش مي يابد.
‏2) فضا توسط ديوارها از بين مي رود و همين طور در پلكانها و ستونها شاهد اتلاف فضا هستيم.
‏3) در بارهاي زياد ممكن است از نظر استحكام و پايداري در برابر تنش عملكرد مناسبي نداشته باشند
‏4) تغييرات طرح اوليه براحتي و در هر مرحله امكان پذير نيست.
‏5) راندمان كلي بنا از نظر استفاده از فضا در كنار تجهيزات كاهش مي يابد.
‏6) تظارت دشوار است.
‏7) امكان استفاده كامل از نور طبيعي وجود ندارد.
‏8) هزينه هاي كلي عملياتي و كاربردي زياد است.
‏9) بصورت كلي هزينه هاي نهايي ساختمانهاي چند طبقه 50% بيشتر از ساختمانهاي يك طبقه است.
‏- گرايش و تمايل كنوني در رابطه با طراحي و احداث ساختمان :
‏در حال حاضر گرايش در مورد احداث ساختمان يك طبقه با استفاده از بلوك است كه بر حسب نيازمندي شكل داده شده اند. ابعاد اين بلوكها حدود 40*20 فوت و 50*30 فوت بصورت چهار گوش است. اين بلوكها داراي قابليت و انعطاف پذيري قابل توجهي براي احداث فضاي مورد نظر هستند. اين امر سبب ايجاد انعطاف پذيري بيشتر در طراحي مي شوند. پنچره ها تا حد امكان بزرگ در نظر گرفته مي شوند تا حداكثر استفاده از نور فراهم شود. از رنگهاي خاكستري و مايل به آن ( براي كاهش اثر نا مطلوب آلودگي ) استفاده مي شود. ديوارها و اجزاي جدا كننده (پارتشين) به گونه اي احداث
‏مي شوند كه امكان ‏تغيير فضا براحتي فراهم شود. از سقفهاي بتوني استفاده مي شود. كف زمين كاملأ ‏صاف و مسطح است. فضاي پاركينگ تا حد امكان بزرگ احداث مي شود. توجه ويژه در مورد خروج كارمندان و سهولت تردد آنها لحاظ مي شود.
‏- طبقه بندي فرآيندها و مراحل احداث و ساخت :
‏مرحله ساخت به 3 فرآيند C, B , A‏ تقسيم بندي مي شو د فرآيند A‏ كه بصورت مرحله پيوسته و 24 ساعته است نظير تصفيه وپالايش در فرآيند B‏ محصول بدست آمده ارزيابي مي شود مثالهايي از فرآيندهاي تكراري را مي توان به توليد فولاد ، مواد غذايي و پالايش و تصفيه فلز تخصيص داد. فرآيند متناوب (فرآيند C‏) نظير توليد سراميك ، شيشه و ظروف مواد غذايي است.
‏2.2 . مقدمه :
‏- طرح اوليه كارخانه :
‏طرح اوليه با توجه به نكات مورد نظر و امكانات مورد در خواست از فضا تهيه مي شود در اين طرح مي توان به مواردي نظير طرح اوليه دفتر ، كارخانه و فضاي انبار اشاره كرد. در اين طرح محل قرارگيري تجهيزات و ماشين آلات به گونه اي انتخاب مي شوند كه بيشترين راندمان از آنها بدست آيد استقرار ابزار و تجهيزات بايد به گونه اي باشد كه امكان دسترسي مستقيم بسادگي فراهم شود.
‏طرح اوليه بهينه ، طرحي است كه مسير توليد را تا انتها در نظر گرفته و در طراحي خود همواره راندمان حداكثر در نظر گرفته در راه باشد. طرح بهينه سبب كاهش هزينه هاي توليدي بصورت جدي مي شود در اين رابطه بايد تمام عوامل اثر گذار در هزينه نهايي در نظر گرفته شوند. در اين رابطه نوع ماده خام و فرآيند انجام شده بايد بدقت مورد توجه قرار بگيرد. طرح بهينه طرحي است كه امكان
‏ نظارت و بررسي عملكرد را براحتي فراهم كند ، همين طور از فضاي كمتر تا حد امكان استفاده كند.
‏طرح بايد به گونه اي ارائه شود كه امكان ايجاد ، اصلاح در مراحل مختلف عمليات قابل اجرا باشد.
‏2.2.1 هدف از تهيه طرح اوليه كارخانه :
‏برخي از مهمترين اهداف در ارتباط با طرح اوليه بشرح زير هستند :
‏1) ساده سازي و سهولت كلي در تمام مراحل فرآيند توليد و حداكثر استفاده از امكانات با كمترين ميزان اتلاف و استفاده به بهترين نحو از زمان و نگهداري مناسب و بهينه محصول.
‏2) بازبيني و نظارت كلي به افراد ، تجهيزات و مراحل توليد براي بدست آوردن بهترين نتيجه با كمترين هزينه.
‏3) حداقل كردن هزينه نگهداري ماده خام و بكارگيري و استفاده از آن در زمانهاي مناسب.
‏4) كاهش فضاي بكار گرفته شده در طبقه و استفاده مؤثر و كار آمد از فضاي موجود.
‏5) افزايش ميزان توليدات و كاهش ماليات مرتبط با آن.
‏6) نظارت و كنترل بهتر بر فرآيند.
‏7) رضايت بيشتر از نحوه كاركرد تجهيزات و كارمندان و رضايت متقابل كارمندان.

 

دانلود فایل

برچسب ها: تحقیق « طرح اوليه كارخانه و مديريت ماده خام » 31 ص , « طرح اوليه كارخانه و مديريت ماده خام » 31 ص , دانلود تحقیق « طرح اوليه كارخانه و مديريت ماده خام » 31 ص , « , طرح , اوليه , كارخانه , و , مديريت , ماده , خام , » , 31 , ص , تحقیق ,

[ بازدید : 13 ]

[ چهارشنبه 26 مرداد 1401 ] 9:34 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

تحقیق بررسي و معرفي كارخانه آبسال 65 ص

تحقیق بررسي و معرفي كارخانه آبسال 65 ص

تحقیق-بررسي-و-معرفي-كارخانه-آبسال-65-صلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 89 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏فصل اول
‏معرفي واحدهاي كارخانه
‏مقدمه:
‏صنعت لوازم خانگي يكي از بزرگترين و پرقدمت ترين زيرشاخه ترين صنايع مي‎‏باشد. اين صنعت با پيدايش زندگي شهرنشيني بوجود آمد و با رشد و توسعه شهرها و فرهنگ شهر نشيني نيز توسعه يافت. به عبارت ديگر اين صنعت مانند اكثر صنايع در رفاه و آسايش و همچنين بهتر زيستن بشر به طور مستقيم نقش دارد.
‏در ايران نيز صنعت لوازم خانگي بعد از گذشت چندين سال از ورود اين محصولات به كشورمان، به صورت كارخانه هاي مونتاژ بوجود آمد. با سعي و تلاش چندين ساله اين شركتها به خودكفايي رسيدند و به توليد زير مونتاژها پرداختند تا امروز كه اكثر شركتهاي توليد لوازم خانگي در كشورمان كوچك و كسب تجربه و دانش فني لازم پا به عرصه توليد لوازم خانگي گذاشتند. از جمله اين شركت ها شركت آبسال است كه در سال 1335 با نام «شركت سهامي لعاب ايران» تاسيس گرديد و شروع به توليد محصولات لعابي نظير بشقاب و كاسه و قوري لعابي نمود. توليد اين محصولات تا سال 1343 ادامه يافت و به دنبال طرح توسعه كارخانه و تغيير ساخت توليد ظروف آشپزخانه، از اين سال به بعد با توليد اجاق گاز روميزي و سپس اجاز گاز فردار در زمينه لوازم خانگي به رقابت با ديگر شركتهاي داخلي توليد كننده پرداخت. پس از آن اضافه شدن ظرفيت توليد و اجرا طرحهاي توسعه، هر ساله بر تنوع محصولات كارخانه افزوده شد و با توليد محصولاتي نظير بخاري گاز سوز، آبگرمكنهاي گازي، اجاق گاز ، كولر آبي و بخاري هاي نفتي دودكش دار و تشعشتي مادون قرمز و درسالهاي اخير با توليد ماشينهاي لباسشويي و كولر پرتابل تمام پلاستيكي در زمره بهترين و معتبرترين شركتهاي توليدي لوازم خانگي ايران قرار گرفت.
‏به دنبال موفقيتهاي چشم گير شركت درزمينه توليد محصولات خانگي كه بسياري از آنها به دريافت مهر استاندارد نيز نائل آمدند و همچنين افزايش سرمايه وتوليد در سال 1345 به «شركت انيورسال (سهامي خاص) » تغيير نام داد كه د رسال 1355 به «شركت انيورسال (سهامي عام)» و در سال 1362 به نام فعلي يعني «شركت آبسال (سهامي عام)» تغيير نام يافت.
‏حال شركت با 500 نفر پرسنل حدود چهار دهه است كه به فعاليت خود ادامه مي‎‏دهد. نكته بازي كه به چشم مي خورد اين است كه در طي ساليان درازي كه از فعاليت شركت مي گذرد، محصولات آن همواره از نظر كيفيت در حد استاندارد عرضه شده است و در سطح كشور به عنوان پيشرو در استاندارد كردن محصولات شناخته شده است. به طوري كه درسالهاي اخير اين شركت موفق به اخذ گواهينامه ISO 9002‏ گرديده و در شرف اخذ گواهينامه CE‏ براي صادرات اروپا مي‎‏باشد. بخشي از محصولات شركت به كشورهاي حوزه خليج فارس، تركيه و كشورهاي افريقايي صادرمي شود كه اين بازاريابي از طريق شركت در نمايشگاههاي منطقه اي انجام پذيرفته است و چندين بار به عنوان شرمت نمونه در بين توليد كنندگان لوازم خانگي شناخته شده است.
‏وسعت كارخانه بالغ بر 15000 مترمربع مي‎‏باشد و شعبه ديگر آن واقع در شهر صنعتي كاوه، در شهرستان ساوه با وسعتي تقريبا 10 برابر، مراحل توليد لباسشويي را انجام مي

 

دانلود فایل

برچسب ها: تحقیق بررسي و معرفي كارخانه آبسال 65 ص , بررسي و معرفي كارخانه آبسال 65 ص , دانلود تحقیق بررسي و معرفي كارخانه آبسال 65 ص , بررسي , و , معرفي , كارخانه , آبسال , 65 , ص , تحقیق ,

[ بازدید : 12 ]

[ سه شنبه 25 مرداد 1401 ] 22:23 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

پروژه كارخانه فولاد اهواز

پروژه كارخانه فولاد اهواز

پروژه-كارخانه-فولاد-اهوازلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 28 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏عنوان پروژه:
‏مجتمع فولاد اهواز
‏فهرست مطالب
‏عنوان صفحه
‏مقدمه
‏كارخانه هاي فولاد سازي و نورد در رابطه با بخش خصوصي
‏آشنايي با مجتمع فولاد اهواز
‏واحدهاي عمده در مجتمع فولاد اهواز
‏سيستم انباشت و برداشت در مجتمع فولاد اهواز
‏واحد گندله سازي در مجتمع فولاد اهواز
‏واحد احياي مستقيم شماره يك
‏واحد احياي مستقيم شماره دو
‏واحد احياي مستقيم شماره سه
‏واحد ذوب شماره يك
‏واحد ذوب شماره دو
‏واحد توليد اكسيژن، ازت، آهك
‏كارخانه نورد سنگين كاويان
‏بخش تامين ‏آب براي مجتمع فولاد اهواز
‏مواد مصرفي و توليدات مجتمع فولاد اهواز
‏سنگ آهك ‏لازم براي مجتمع فولاد اهواز
‏گاز طبيعي و برق لازم مجتمع فولاد اهواز
‏كانه آهن لازم براي مجتمع فولاد اهواز
‏فولاد سازي در جهان
‏نتيجه گيري
‏فهرست منابع
‏مقدمه:
‏رشد تكاملي علوم و فنون در جهان، حاصل مجموعه اي از كشفيات و اختراعاتي است كه زنجيروار به يكديگر مرتبط هستند.
‏كشفيات و اختراعات و نيز سير تكاملي علوم و فنون، ‏مديون كار و كوشش و تحول هوش و استعداد انسان در طول حيات اوست.
‏متالوژها، همواره كوشيده اند تا مكانيسم مبادلات اجسام در فرايندهاي احيا، ذوب، پالايش سنگهاي معدني و ديگر روشهاي فيزيكي- شيميايي را فهميده و آنها را تشريح كنند.
‏انسانهاي اوليه بعلت شرايط محيط زندگي و سطح دانش خود، همواره اشباح را در نظر داشتند و مسائل متالوژي را به روشي كه در زندگي روزمره به آن عادت داشتند بررسي مي كردند- از جمله بوميان، نقش خداي آتش را در ذوب و احياي سنگها و توليدات فلزات، مستقيما دخيل ميدانستند.
‏آثار باستاني و بررسي هاي دانشمندان نشان ميدهد كه فلزات از عصر حجر و دوران باستان كشف و شناخته شده مي باشند.
‏آهن جزوه هفت فلزي است كه در دوران باستان شناخته شده است. اين هفت فلز عبارتند از طلا، نقره، مس، آهن، سرب، قلع و جيوه.
‏باستان شناسان قديمي ترين محل ابداع و توليد آهن از سنگ آ‏هن را در ناحيه اي از آسياي صغير، در كنار رودخانه هيل در قفقاز كه به درياي سياه مي ريزد مي دانند. در آن محل كاندهاي آهن و مس غني وجود داشته و به روايتي"‏چليبيها‏"‏، اولين بار روش توليد آهن از سنگ آن را اختراع كردند.
‏سرباره هاي آهن دار و نيز چون سفيد متعلق به هزاره سوم پيش از ميلاد، در تپه گيان كشف شده اند چون در سه باره، كوره هاي توليد مس و سرب مكشوفه در كرانه هاي كوير ايران، آهن اسفنجي ديده شده است، لذا ‏دور از واقعيت نيست كه احتمالا اولين بار، آهن در ايران به عنوان يك ماده جنبي واحدهاي مذكور، توليد شده باشد.
‏توليد آهن از سنگ آن به روايتي حدود 2000 ‏سال پيش از ميلاد در مصر انجام گرفته است. يونانيان و ساكنان قفقاز حدود 1000 سال پيش از ميلاد و چيني ها حدود 500 سال پيش از ميلاد آهن را بكار ‏
‏مي برده اند.
‏از نوشته هاي مصريان استنباط مي شود كه ساكنان ارمنستان بزرگترين مصرف كنندگان آهن در آن زمان بوده اند.
‏تقسيم بندي فلزات از نقطه نظر تاريخ كشف آنها، طبق آثار باستان شناسان، پژوهشهاي محققين، به شرح زير مي باشد:
‏از 87 فلز مكشوفه:
‏7 فلز در دوران باستان
‏2 فلز در قرون وسطي
‏15 فلز در قرن هجدهم
‏43 فلز در قرم نوزدهم
‏20 فلز در هشت دهه قرن بيستم ميلادي كشف شده اند.
‏ملاحظه مي شود كه حدود سه چهارم فلزات كشف شده(يعني 63 تاي آنها)، از قرن نوزدهم ميلادي به بعد، يعني در 180 سال گذشته، كشف شده اند- بديهي است كه كاهش تعداد فلزات مكشوفه در قرن بيستم نسبت به قرن نوزدهم ميلادي، بعلت محدوديت كل فلزات بوده است.
‏كارخانه هاي فولادسازي و نورد در رابطه با بخش خصوصي در ايران:
‏از سال 1342 شمسي، كارخانجات متعددي در رابطه با صنعت فولادسازي توسط بخش خصوصي، در ايران تاسيس شدند- اولين واحد، كارخانه نورد ايران بود كه با ظرفيت ساليانه 65 هزار تن در سال 1342 شمسي تاسيس شد(در كيلومتر 9 جاده خرمشهر- اهواز)- بهره برداري از اين كارخانه در سال 1346 شمسي، شروع شد- در اين كارخانه از شمشهاي وارداتي نورد شده، ميل گرد ساده و آجدار ساخته مي شود. كارخانه پولادسازي ايران با ظرفيت ساليانه 150 هزار تن تيرآهن در سال 1349 شمسي تاسيس و در سال 1359 شمسي مورد بهره برداري قرار گرفت. به موازات اين كارخانه ها، واحدهاي مشابهي از طرف بخش خصوصي تاسيس شد كه فهرست آنها در جدول شماره 1 آمده است.
‏در سالهاي 1348 و 1349‏ شمسي، بخش خصوصي اقدام به تاسيس كارگاههاي ذوب شوش و شهريار كرد ظرفيت ساليانه اين كارگاه ها 360 هزار تن فولاد مذاب بوده است. در اين كارخانجات از شمش وارداتي و نيز ذوب آهن تراضه

 

دانلود فایل

برچسب ها: پروژه كارخانه فولاد اهواز , دانلود پروژه كارخانه فولاد اهواز , پروژه , كارخانه , فولاد , اهواز ,

[ بازدید : 11 ]

[ دوشنبه 24 مرداد 1401 ] 11:31 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

بررسي مسائل بهداشت حرفه اي در كارخانه داروپخش (پروژه كارآموزي) 116 ص

بررسي مسائل بهداشت حرفه اي در كارخانه داروپخش (پروژه كارآموزي) 116 ص

بررسي-مسائل-بهداشت-حرفه-اي-در-كارخانه-داروپخش-(پروژه-كارآموزي)-116-صلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..DOC) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 220 صفحه

 قسمتی از متن word (..DOC) : 
 

‏16
‏2
‏مقدمه:
‏انسان از آغاز آفرينش به منظور استمرار حيات، به كار و كوشش مجبور بوده و در اين راه سختي هاي بسياري را متحمل شده است. امروزه به علت رشد روز افزون جمعيت و مصرف بيش از اندازه و بر پايي صنايع بزرگ، استفاده از انواع ماشين آلات، تجهيزات ، فرايندها و مواد شيميايي و …‏ امري گريزناپذير شده است.
‏صنعتي شدن و توليد فزاينده مخاطراتي گوناگون را براي نيروي كار به ارمغان آورده و موجب شود نيروي كار در معرض عوامل زيان آور بسيار قرار گيرد، عواملي كه جزء جدايي ناپذير صنعت و توليد به شمار مي آيند و همواره تندرستي نيروي كار را تهديد مي كنند. از اين رو حفاظت از تندرستي نيروي كار و بهسازي محيط كار از اهميت شايان توجه برخوردار است.
‏اين گزارش جهت بررسي مسائل بهداشت حرفه اي در كارخانه داروپخش طي يك دوره كارآموزي تهيه شده و سعي شده در آن پس از بررسي ها و ارزيابي ها و اندازه گيريهاي انجام شده و ارائه اطلاعات لازم در زمينه مسائل مختلف و عوامل زيان آور كار پيشنهادات مفيد و موثري جهت بهتر سازي محيط كار ارائه شود.
‏16
‏2
‏اميد روزيكه نيروي كار در تمام صنايع ايران از سلامت و ايمني كامل برخوردار شود.
‏بهداشت حرفه اي در صنايع داروسازي :
‏16
‏4
‏بهداشت حرفه اي در صنايع داروسازي از اهميت بسزايي برخوردار است. زيرا محصول نهايي توليد شده در كارخانه هاي داروسازي دارويي بوده و مصرف كنندگان آن بيماران مي باشند. بنابراين حفظ شرايط صد درصد بهداشتي مطابق استانداردهاي بين المللي در محيط كارخانه امري است ضروري كه كنترل آن بر عهده مسئولين متخصص واگذار شده و آنها موظيف به نظارت مستقيم بهداشت محيط كار مي باشند.
‏براي درك صحيح از مفهوم بهداشت حرفه اي در كارخانجات داروسازي بهتر است به تعريف بهداشت حرفه اي توجه كافي داشته باشيم در واقع بهداشت حرفه اي عبارتست از علم و هنر پيشگيري از اثرات سوئي كه در طرز كار، محيط كار و خصلت كار وجود دارد و سلامت شاغل را به خطر انداخته وباعث ايجاد بيماري هاي حرفه اي، مسموميت هاي شغلي و حوادث ناشي از كار مي شود ( براساس تعريف ALHA‏ (انجمن متخصصين مهندسي بهداشت حرفه اي آمريكا) همانطور كه مي دانيم مواد اوليه مصرفي در كارخانجات دارويي بيشتر از مواد شيميايي تشكيل مي يابد. بنابراين در صورت عدم استفاده صحيح از موارد مزبور عوامل شيميايي مورد مصرف ممكن است در اثر تماس با اعضاي بدن كارگران و با ورود به دستگاه تنفسي و گوارشي و همينطور از طريق پوست موجبات ناراحتي آنان را فراهم بسازد و با مواد شيميايي ممكن است باعث تحريك و ساير عوارض ديگر گردد.
‏16
‏4
‏از جمله عوراض زيان آور فيزيكي كه در كارخانجات داروسازي ممكن است روي سلامتي كارگران اثر منفي داشته باشد مي توان سروصدا، روشنايي، حرارت و امثال آنها را ذكر كردكه در بخشهاي مختلف به نحوي موجبات ناراحتي كارگران را سبب مي شوند و مي بايست راههاي كنترل صحيح آنها را شناسايي نمود و در صورتيكه راه كنترل به نحوي وجود داشته باشد با وسايل حفاظت فردي مناسب اقدام به جلوگيري از عوارض نامطلوب آنها نمود.

 

دانلود فایل

برچسب ها: بررسي مسال بهداشت حرفه اي در كارخانه داروپخش (پروژه كارآموزي) 116 ص , دانلود بررسي مسال بهداشت حرفه اي در كارخانه داروپخش (پروژه كارآموزي) 116 ص , بررسي , مسال , بهداشت , حرفه , اي , در , كارخانه ,

[ بازدید : 12 ]

[ دوشنبه 24 مرداد 1401 ] 11:06 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

طرح توجيهي كارخانه شالي كوبي شاليدشت (پاورپوینت )

طرح توجيهي كارخانه شالي كوبي شاليدشت (پاورپوینت )

طرح-توجيهي-كارخانه-شالي-كوبي-شاليدشت-(پاورپوینت-)لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..PPT) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 36 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..PPT) : 
 

1
2
موضوع پروژه كارآفريني
طرح توجيهي كارخانه شالي كوبي شاليدشت
3
خلاصه طرح:
موضوع طرح :
نوع توليدات: شالي كوبي
تعداد شاغلين: 12 نفر
مشخصات سرمايه گذاري طرح (ارقام به هزار ريال)
سرمايه گذاري كل طرح: 328108
سرمايه گذاري ثابت: 252230
سرمايه در گردش: 910540
درآمد ساليانه :
سود ويژه : 14902210
دوره بازگشت سرمايه : 194 ماه
نرخ بازدهي سرمايه: 45%
محل اجرا: خراسان شمالي – مانه و سملقان
كارخانه شالي كوبي شاليدشت
4
مقدمه
برنج در ايران با سطح زير كشتي بيش از 630 هزار هكتار بعد از گندم مهمترين محصول زراعي محسوب مي ‌ گردد. اين محصول در اغلب استانهاي كشور كم و بيش كشت مي ‌ گردد ولي عمده سطح زير كشت اين محصول استراتژيك در استانهاي مازندران و گيلان واقع شده است. گرچه محصول برنج در ايران از لحاظ قدمت كشت، دانش تجربي كشاورزان برنجكار و تنوع مصرف داراي سابقه درخشاني است اما امروزه از لحاظ بهره ‌ مندي از تكنولوژي ‌ هاي جديد در جهت كشت مكانيزه و افزايش كيفيت محصول بدست آمده در مقايسه با ساير محصولات زراعي و باغي از جايگاه مطلوبي برخوردار نيست. بديهي است كه نيل به خودكفايي محصول برنج در كشور جزء با افزايش سطح زير كشت، افزايش عملكرد در واحد سطح و كاهش ضايعات مقدور نيست.
5
پيشگفتار:
با توجه به توسعه برنج در ايران كه بعد از گندم رتبه دوم درآمد محصول كشاورزي در ايران را داراست و منطقه ما (مانه و سملقان) كه داراي آب فراواني مي باشد و آب شيرين و زلال نيز وجود دارد كه در مرغوبيت و موقع داشت اين محصول بسيار موثر است و با وجود احداث سد جديدي كه به بهره برداري رسيد كشتاين محصول نيز رونق پيدا كرده است و با انشعاب لوله هاي عظيم و پخش آب به روستاها كشت محصول برنج نيز زياد شد و با وجود دو كارخانه شاليكوبي كه يكي خيلي قديمي و ديگري هنوز امكانات كامل را دارا نيست مي خواستم با احداث يك كارخانه بزرگ و پر از دستگاههاي مدرن كه ديگر به نيروي انساني هم نياز كمتري مي باشد و راحتي كشاورزان را نيز به همراه دارد و هم اينكه مسير جابجايي شالي به كارخانه نيز نزديك مي شود و خدمتي هم به مردم شهرستان خودمان كرده باشم و باايجاد اين شغل افرادي صاحب يك كار و درآمد مي شوند.

 

دانلود فایل

برچسب ها: طرح توجيهي كارخانه شالي كوبي شاليدشت (پاورپوینت ) , طرح توجيهي كارخانه شالي كوبي شاليدشت , دانلود طرح توجيهي كارخانه شالي كوبي شاليدشت (پاورپوینت ) , طرح , توجيهي , كارخانه , شالي , كوبي , شاليدشت , (پاورپوینت ,

[ بازدید : 12 ]

[ دوشنبه 24 مرداد 1401 ] 9:47 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

كارخانه ديداري (پاورپوینت )

كارخانه ديداري (پاورپوینت )

كارخانه-ديداري-(پاورپوینت-)لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 33 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
كارخانه ديداري
تعريف :
كاربرد كنترل هاافرادرا قادر خواهد ساخت كه استاندارد ها را شناخته وهرنوع انحراف از آن را فورا“ مشخص نمايند .
كارخانه ديداري به شكلي روشن يك زبان ديداري در محيط كار به منظور تشخيص سريع موارد ناهنجارو تشريح موارد ضايعاتي ايجاد مي نمايد .
هدف هاي كارخانه ديداري
بازيافت سريع
اصلاح مداوم
ارتقا، پيشگيري
مشاركت در اطلاعات
محيط امين
خطاي صفر
خودمختاري كارگر
حذف ضايعات
نمايش ناهنجاريها
پنج عامل كليدي در سازماندهي محيط كار:
عامل كليدي اول : مرتب نمودن ودسته بندي (سازمان )
عامل كليدي دوم : استقرار (نظم)
عامل كليدي سوم : درخشش (پاكيزگي )
عامل كليدي چهارم : استاندارد نمودن (الصاق )
عامل كليدي پنجم : تقويت نمودن (خود نظمي )
پايه واساس كارخانه ديداري

 

دانلود فایل

برچسب ها: كارخانه ديداري (پاورپوینت ) , كارخانه ديداري , دانلود كارخانه ديداري (پاورپوینت ) , كارخانه , ديداري , (پاورپوینت ,

[ بازدید : 10 ]

[ دوشنبه 24 مرداد 1401 ] 9:07 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

پاورپوینت طراحي كارخانه چاي

پاورپوینت طراحي كارخانه چاي

پاورپوینت-طراحي-كارخانه-چايلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..PPT) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 28 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..PPT) : 
 

طراحي كارخانه چاي
خلاصه اي از مراحل توليد چاي سياه :
خشك كردن
غربال كردن
بسته بندي
تخمير
پلاس
مالش
غربال كردن
ظرفيت توليد و هدف كارخانه :
توليد روزانه
توليد سالانه
تعداد روزكاري در سال
تعداد ساعت كاري در روز
5000 كيلو
950 تن
190 روز
21 ساعت
ساختمان سازي :
نام ساختمان
زيربنا ( m )
مشخصات
هزينه واحد (ريال)
هزينه كل
سالن توليد
2000
ديوار آجري از داخل كاشي تا ارتفاع
300000
600000000
انبار مواد اوليه
700
2 متر ستون آهني پوشش
300000
210000000
انبار محصول
1000
؟؟؟؟ كف قابل شستشو موزائيك
300000
300000000
انبار فني و تعميرگاه
60
ديوار آجري از داخل كاشي
250000
15000000
آزمايشگاه
70
سقف تيرآهن و آجر كف سنگ
400000
28000000
اطاق مدير توليد
25
ديوار آجري از داخل سفيد كاري
320000
8000000
بخش اداري
150
سقف تيرآهن و آجر
320000
48000000
نمازخانه
60
320000
19200000
نگهباني
20
كف موزائيك
270000
5400000
سرويس بهداشتي
30
ديوار سفيدكاري كف سنگ
300000
9000000
جمع كل :1242600000
برآورد كل ساختمان و زمين :
شرح
مساحت ( m )
هزينه واحد (ريال)
هزينه كل (ريال)
زمين
20000
10000
200000000
ساختمان
5000
1242600000
محوطه سازي (خاكبرداري)
3000
7000
21000000
آسفالت و پياده روسازي
12000
36000000
فضاي سبز با روشنايي
5000
15000000
هزينه ديواركشي محيط كارخانه
600
50000
30000000
جمع كل : 1534600000

 

دانلود فایل

برچسب ها: پاورپوینت طراحي كارخانه چاي , طراحي كارخانه چاي , دانلود پاورپوینت طراحي كارخانه چاي , طراحي , كارخانه , چاي , پاورپوینت ,

[ بازدید : 10 ]

[ يکشنبه 23 مرداد 1401 ] 20:37 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

پروژه كارآموزي برق كارخانه 4 شركت لوله سازي اهواز (ورد)

پروژه كارآموزي برق كارخانه 4 شركت لوله سازي اهواز (ورد)

پروژه-كارآموزي-برق-كارخانه-4-شركت-لوله-سازي-اهواز-(ورد)لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 35 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏- 33 -
‏- 2 -

‏ دانشگاه آزاد اسلامي واحد ماهشهر
‏موضوع:
‏پروژه كارآموزي برق كارخانه 4 شركت لوله سازي اهواز
‏تشكر
‏گر چه جمله از بيان حق شاگردي در برابر زحمات بي دريغ و راهنمايي ارزشمند استاد محترم کعب عمیر نا توان اما از زبان دل صميمانه كمال تشكر و سپاسگذاري من ر ا پذيرا باشيد‏.‏
‏تقدیم
‏سپاس خداي را كه قوه ادراك را در نهاد ما انسان ها قرار داد تا ماحصل دانش خود را در اين مرحله از زندگي به اتمام بر سانيم .
‏به پا س عاطفه سر شار و گرماي اميد بخش و بودشان كه در اين سردترين روزگاران بهترين پشتيبان است .
‏به پاس قلب هاي بزرگشان كه فرياد رس و سرگرداني و ترس پناهشان به شجاعت مي گرايد .
‏به پاس محبت هاي بي دريغشان كه هرگز فروكش نمي كند تقديم به پدر و مادر بزرگوارم كه در اين سال هاي تلخ و شيرين تحصيل ا ز جان مايه گذاشتند دستان پر مهر شان را مي بوسم و دعايشان را بركت عمر و زندگيم قرار مي دهم
‏- 3 -
‏فهرست

‏فصل اول:
‏پيشگفتار‏...............................................................................................................................................‏.............................‏7‏
‏فهرست كارها و فعاليت هاي اداره ايمني و آتش نشاني‏........................................................................................‏7‏
‏مباني استاندارد‏......................................................‏.......................................................................................................‏8‏
‏ايستگاه برق‏.................................................................................................................................‏...............................‏9‏
‏پست اصلي برق‏......................................................................................................................................................‏9‏
‏تقسيم بندي سيمهاي فشار ضعيف‏..........‏.......................................................‏.............................‏............‏..‏ ‏....‏ ‏10‏ ‏
‏هادي هاي اتصال زمين و نحوه انجام اتصالات‏.................................................................‏...........‏............... 1‏2‏
‏روشهاي انجام اتصال به الكترودها‏..........................................................................‏...........‏.........................14‏
‏فصل دوم
‏حمل و نقل كابل ها‏............................................................‏....‏............................‏...............................16‏ ‏ ‏
‏روشهاي مختلف كابل كشي‏.........................................‏...............................................‏...................16‏ ‏
‏انتخاب وسايل كابل كشي‏.......................‏......................‏............................................‏....................17‏
‏فصل سوم
‏تاريخچه و معرفي شركت‏.........................................................................‏.................‏......................20‏
‏- 4 -
‏فصل چهارم

‏دياگرام فني پست فشار قوي شركت‏............................................................................................22‏
‏تجهيزات بكار رفته در اين واحد‏........................................................................‏...........................23‏
‏ترانسفورماتور‏...........................................................................................................‏...‏....................23‏
‏حفاظت هاي ترانس‏...........................................‏.............................................‏........‏......................24‏ ‏
‏ساختمان كنترل‏........................................................................................‏........‏.............................25‏ ‏
‏سويچر‏...........‏...............................................................................................................................25‏
‏برقگير‏............................................................................................................‏..............................26‏
‏جبران كننده هاي توان راكتيو‏...................................................................................................26‏
‏باطري خانه‏...............................................................‏..................................................................26‏
‏دستگاه هاي اندازه گيري‏.............................................................................................................26‏
‏حفاظت‏..........................‏..................................................................................................................26‏ ‏
‏مدارشكن‏........................................................................................................................‏.............27‏ ‏
‏موتورهاي ac‏ تكفاز‏...............................................................................................................27‏
‏موتورهاي ac‏ سه فاز‏......................................................................‏..........................................28‏
‏كليدهاي قدرت‏.........................................................................................................................29‏
‏سكسيونر‏...............................................‏.......................................................................................30‏
‏انواع سكسيونر‏...........................................................................................................................30‏
‏دژنكتور‏......................................................................................................................................31‏ ‏
‏مهمترين كليدهاي قدرت‏......................................................................................‏............31‏
‏سنسور‏.....................................................................................................................................‏ 32‏
‏كاربرد سنسور‏.................................................................‏....................................................32‏
‏معرفي انواع سنسور‏..............................................................................................................32‏
‏فرم پايان دهنده دوره كارآموزي‏...........................................................................37،38،39‏

 

دانلود فایل

برچسب ها: پروژه كارآموزي برق كارخانه 4 شركت لوله سازي اهواز (ورد) , پروژه كارآموزي برق كارخانه 4 شركت لوله سازي اهواز , دانلود پروژه كارآموزي برق كارخانه 4 شركت لوله سازي اهواز (ورد) , پروژه , كارآموزي , برق , كارخانه , 4 , شركت , لوله , سازي , اهواز ,

[ بازدید : 11 ]

[ يکشنبه 23 مرداد 1401 ] 12:09 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

کارآموزی صنایع غذایی كارخانه آرد زاودي بندرتركمن 48 ص

کارآموزی صنایع غذایی كارخانه آرد زاودي بندرتركمن 48 ص

کارآموزی-صنایع-غذایی-كارخانه-آرد-زاودي-بندرتركمن-48-صلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 47 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏گزارش كارآموزي ‏كارخانه آرد زاودي &
‏گزارش كارآموزي ‏كارخانه آرد زاودي &
‏واحد آزادشهر
‏گروه كشاورزي
‏تكنولوژي مواد غذايي
‏گزارش كارآموزي‏:
‏كارخانه آرد زاودي بندرتركمن
‏كارخانه آرد
‏گزارش كارآموزي ‏كارخانه آرد زاودي &
‏زاودي (بندرتركمن)
‏گزارش كارآموزي ‏كارخانه آرد زاودي &
‏تقدير و تشكر
‏حمد و ستايش، ذات كبرياي غيب منيع لايدركي را شايسته است كه از كوچكترين ذرات تا اعظم اجرام لاتعد و لاتحصي را به قدرت كامله و حكمت بالغه در نهايت اكمال و اتقان، خلعت خلقت پوشانيد و به آدميان نيروي عقل و ادراك عطا فرمود تا ‏«‏علي‏‌‏ قدر مراتبهم‏»‏، به فحض در كيفيات و روابط ضروريه منبعث از حقايق اشياء پردازند و به كشف اسرار مكنونه و مكتومه در عالم طبيعت توفيق حاصل نمايد و دل ذره را بكشافند و آفتاب‏‌‏ها در ميان آن مشاهده كنند و در آسمان منيع آن ذات كبريا سر تعظيم فرود آرند و ‏«‏بما عرفناك حق معرفتك‏»‏ ناطق شوند. حال كه به فضل و عنايات و توفيقات الهي، اين قدرت به من ارزاني داشته شد كه با انديشه خويش قدمي هرچند كوچك در علم‏‌‏آموزي و آشنايي با دنياي اسرارآميز طبيعت بردارم و اين ‏گزارش‏ را به سرانجام رسانم، بر خود وظيفه مي‏‌‏دانم كه با الهام از مكتب حيات‏‌‏بخش اسلام كه: ‏«‏من لم يشكر المخلوق، لم يشكر الخالق‏»‏، بدينوسيله از عزيزان و سروراني كه صادقانه و بدون چشم‏‌‏داشت در انجام اين ‏گزارش كار‏ مرا ياري نموده و از راهنمايي‏‌‏هاي صميمانه‏‌‏شان دريغ ننموده‏‌‏اند، تقدير و تشكر نمايم.
‏از استاد راهنماي بزرگوار و گرامي، ‏جناب آقاي دكتر حبيب‏‌‏اله ميرزايي در‏ ايجاد انگيزه، شيوه عمل و اجراي اين ‏گزارش‏، زحمات زيادي را متقبل شدند و از هر كوشش و مساعدتي دريغ ننموده‏‌‏اند، كمال تشكر و قدرداني را دارم.
‏از پدر و مادر گرامي‏‌‏ام كه با توجه به مشكلات تحصيل، همكاري صميمانه خود را در زندگي ابراز داشتند و پشتيبان و ياور بنده بوده‏‌‏اند، نهايت سپاسگذاري را دارم.
‏در پايان از تمامي كساني كه به هر طريقي در انجام اين تحقيق مرا ياري نموده و از هيچ كمكي دريغ ننموده‏‌‏اند، ولي در اينجا نامي از آنها برده نشده است، ضمن پوزش خالصانه، صميمانه تقدير و تشكر مي‏‌‏گردد.

 

دانلود فایل

برچسب ها: کارآموزی صنایع غذایی كارخانه آرد زاودي بندرتركمن 48 ص , دانلود کارآموزی صنایع غذایی كارخانه آرد زاودي بندرتركمن 48 ص , کارآموزی , صنایع , غذایی , كارخانه , آرد , زاودي , بندرتركمن , 48 , ص , غذا ,

[ بازدید : 9 ]

[ يکشنبه 23 مرداد 1401 ] 4:35 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

کارآموزی صنایع غذایی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال 86 ص

کارآموزی صنایع غذایی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال 86 ص

کارآموزی-صنایع-غذایی--كارخانه-روغن-كشي-كشت-و-صنعت-شمال-86-صلینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 87 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏1
‏پيشگفتار
‏واحدهاي روغن كشي بر اساس نزديكي - ماده اوليه بخصوص تخم پنبه احداث‏ مي‌‏شوند كه اين مناطق بيشتر در استانهاي مازندران‏،‏ گيلان و خراسان‏ مي‌‏باشند‏.‏ يكي از اين واحدهاي روغن كشي كشور كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال واقع در استان مازندران‏،‏ شهرستان ساري‏ (‏در دوازده كيلومتر شهر ساري‏) مي‌‏باشد‏.‏
‏اين كارخانه در سه شيفت كار‏ مي‌‏كند و داراي سيستم بازيابي فاضلاب و تصفيه آب‏ مي‌‏باشد كه پسابهاي بازيابي شده جهت شروب نمودن زمينهاي مزروعي كارخانه استفاده‏ مي‌‏شود‏.‏
‏اين كارخانه روغن كشي دو واحدي‏ مي‌‏باشد كه واحد شماره 1 آن نيز‏ (‏كشت و صنعت شمال‏) ‏توليد روغن و واحد شماره 2 آن‏ (‏ام‏.‏ ام‏) ‏صابون پزي است‏.‏
‏به طوري كه گفته شد محصول اصلي كارخانه كشت و صنعت شمال‏،‏ روغن نباتي است كه به دو صورت دان و جامد عرضه‏ مي‌‏گردد و در كنار اين محصول اصلي‏،‏ محصول فرعي‏،‏ خلط صابون توليد شده نيز در واحد 2 به صابون تبديل‏ مي‌‏شود‏.‏ واحد توليد گاز اكسيژن و هيدروژن در داخل كارخانه وجود دارد كه گاز هيدروژن توليد شده‏،‏ جهت پروسس هيدروژناسيون صورت‏ مي‌‏گيرد و اكسيژن توليدي در مخازن پر شده و جهت استفاده بخشهاي خصوصي و دولتي به خارج از كارخانه برده‏ مي‌‏شود‏.‏
‏در ضمن طرح توسعه كارخانه نيز در دست اقدام است كه تا حدودي اجرا گرديده‏،‏ ولي هنوز مورد بهره برداري قرار نگرفته است‏.‏ و لازم به تذكر است كه مديريت كارخانه تحت نظارت بانك صنعت و معدن‏ مي‌‏باشد و محصول توليدي كارخانه با نام (( روغن غنچه )) به بازار عرضه‏ مي‌‏گردد‏.‏
‏1
‏2
‏مقدمه
‏ روغنها و چربيها از زمانهاي بسيار دور يكي از اجزا اصلي و مهم تشكيل دهنده غذاي انسان بوده است‏.‏ كه يك گرم آن در حدود 2/9 كيلوكالري انرژي در بدن توليد‏ مي‌‏كند‏.‏ همچنين غذاي طبخ شده در روغن و چربي مزه و طعم مطلوبي را در بر خواهد داشت‏.‏
‏با تغيير ساختار اجتماعي در دوراني كه ما در آن زندگي‏ مي‌‏كنيم‏،‏ دگرگوني و چگونگي توليد مواد مورد نياز جامعه به خصوص مواد غذايي امري اجتناب ناپذير است در حال حاضر با توسعه كشت دانه‏‌ها ‏و ميوه‏‌هاي ‏روغني فقط 15 % از نياز چربي و روغن مصرفي مردم را‏ مي‌‏توانيم تامين نمائيم‏.‏ از اين جهت بايد ميزان قابل ملاحظه اي روغن خام از خارج وارد كشور شود‏،‏ لذا براي افزايش راندمان استخراج روغن از منابع روغن و تصفيه روغن نياز به تكنولوژي جديد روغن‏ مي‌‏باشد‏.‏
‏در كشورهاي صنعتي يك نفر در طول عمر خود در حدود 3 تن روغن و چربي مصرف‏ مي‌‏كند كه بيش از نصف اين مقدار به صورت روغن يا چربي غير قابل رويت موجود در مواد غذايي مانند پنير‏،‏ سوسيس‏،‏ كالباس‏،‏ گوشت و نظير اينها‏ مي‌‏باشد‏.‏
‏1
‏4
‏اهميت اقتصادي چربيها و روغنها در جهان و ايران‏
‏غذا مسئله مهمي است كه نياز انسانها را برطرف‏ مي‌‏كند‏.‏ كار اساسي كشاورزان و كارخانه‏‌هاي ‏صنايع غذايي اين است كه نياز مواد غذايي انسانها را تامين كنند‏.‏ با توجه به افزايش رشد جمعيت در جهان نياز به مواد غذايي نيز افزايش‏ مي‌‏يابد و همزمان بايد تقاضاي مواد غذايي مورد نياز مردم با امكانات و شرايط موجود تامين شود‏.‏
‏تاريخچه روغن نباتي در ايران
‏تا حدود سال 1330 از روغن حيواني استفاده‏ مي‌‏كرديم و بعد از اين تدريجاً با افزايش جمعيت و كمبود توليد روغن حيواني افزايش قيمت باعث گرديد كه از روغن نباتي استفاده نمايند كه از هلند و آمريكا وارد‏ مي‌‏كنند‏.‏ از سال 1331 تا 1344 با شرايطي كه در ايران انجام شده بود تجار و صنعتگران شروع به آوردن كارخانه‏‌هاي ‏روغن نباتي نمودند تا در عرض 12 تا 13 سال كارخانه در ايران شروع به كار نمود و روغن نباتي جامد هم از خارج وارد‏ مي‌‏كردند و همه اين كارخانه‏‌ها ‏از پنه دانه استفاده‏ مي‌‏كردند‏.‏ در سال 1346 دولت ورود روغن نباتي جامد را غير مجاز اعلام كرد و رقابتي بين كارخانه‏‌ها ‏به وجود آمد و سطح توليد بالا رفت و بعضي‏‌ها ‏شكست خوردند و بعضي‏‌ها ‏هم در كارشان موفق شدند‏.‏ مثلاً يكي از كارخانه‏‌هاي ‏روغن نباتي‏،‏ پارس (قو) است كه در سال 1339 تاسيس شد و توليد آن در روز 15 تا 20 تن بود و امروزه بيشتر از 600 تن در روز توليد‏ مي‌‏كند‏.‏
‏در حال حاضر در ايران در حدود 16 كارخانه روغن نباتي داريم بعضي از اين كارخانه‏‌ها ‏در حدود 300 تن توليد دارند‏.‏
‏مثلاً‏:‏ 1 –‏ روغن نباتي پارس‏ (‏قو‏،‏ اطلس‏)
‏ 2 –‏ روغن نباتي بهشهر‏ (‏شاه پسند‏،‏ بهار‏،‏ مايع لادن‏)
‏ 3 –‏ روغن نباتي ورامين
‏ 4 –‏ فاز اصفهان
‏ 5 –‏ شيراز‏ (‏نرگس‏)
‏ 6 –‏ روغن نباتي جهان
‏تا قبل از سال 1345 از پنبه دانه استفاده‏ مي‌‏كردند و بعد از آن از روسيه‏،‏ بلغارستان‏،‏ روماني روغن نيمه تصفيه آفتابگردان وارد‏ مي‌‏نمودند و بعد از آن در نتيجه نياز‏،‏ روغن سويا از آمريكا جنوبي و ايالات متحده وارد نمودند به طوريكه الان نزديك 100 % مواد خام از دانه سويا است و از آرژانتين و برزيل وارد
‏1
‏4
‏ مي‌‏نمايند و بعد از آن شركت سهامي توسعه كشت دانه‏‌هاي ‏روغني آمدند و كشاورزان را در كشت دانه سويا و آفتابگردان تشوق نمودند ولي با وجود اينها كفاف مصرف را نكرد و در اين سالهاي اخير در حدود 6 تا 5/6 درصد روغن توليدي ايران در داخل ايران توليد‏ مي‌‏شود و بقيه از خارج وارد‏ مي‌‏شود‏.‏( در سال 1362‏)

 

دانلود فایل

برچسب ها: کارآموزی صنایع غذایی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال 86 ص , دانلود کارآموزی صنایع غذایی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال 86 ص , کارآموزی , صنایع , غذایی , كارخانه , روغن , كشي , كشت , و , صنعت , شمال ,

[ بازدید : 12 ]

[ يکشنبه 23 مرداد 1401 ] 4:33 ] [ دیجیتال مارکتر | غلام سئو ]

[ ]

ساخت وبلاگ
بستن تبلیغات [x]