لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 22 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا روشهای ارز ی ابی چاقی در گروه های مختلف برا ی تعیین اینکه آیا فرد ی چاق محسوب میشود یا نه باید مقدار چرب ی بدن او را اندازه گیر ی نمود. برا ی تع یی ن مقدار چربی بدن روشها ی علم ی متعدد ی وجود دارد که عموما گرانقیمت و پیچیده بوده استفاده از آنها نیاز به تخصص ب الا دارد . هنوز در علم تغذیه مقدار دقیق ی برا ی میزان چرب ی بدن تعیین نشده تا بر اساس آن بتوان تعیین کرد که هر فرد با داشتن چه مقدار چرب ی در بدنش چاق محسوب میشود. برا ی تعیین وضعیت فرد از نظر ابتلا به چاقی از روشهای ساده تر مانند مقایسه BMI فرد بزرگسال با اعداد ۲۵ و ۳۰ و كودكان با صدكها ی استاندارد (معمولا صدك ٩ ۵) استفاده میشود. تع یی ن چاقی پتاسیم بیشتر در مح ی ط آب ی وج ود دارد و مقدار ش بطور طبیعی متناسب با مقدار پروتئین بدن است. مقدار كل پتاسیم بدن را می توان با قراردادن فرد در شمارنده و اندازه گیری پرتوهای اشعه گامای ناشی از پتاسیم رادیوایزوتوپ K ٤٠ (که به میزان ٠١٢ / ٠%مخلوط با پتاسیم K ٣٩ است )، در كل بدن اندازه گیری نمود. چگالی بدن : چگالی بخش چربی و توده بدون چربی بدن به ترتیب ٩ / ٠ و١ / ١ است . نسبت چربی بدن را می توان با اندازه گیری وزن بيرون و درون آب، محاسبه كرد. ضمنا با اندازه گ ی ری حجم هوای جابجا شده در اتاقک مخصوص ن ی ز چگالی بدن قابل محاسبه است. اندازه گیری مقدار كل آب بدن به وسیله رقیق سازی با دوتریوم؛ آب بدن در بافت بدون چربی جای گرفته نه در بافت چربی. روشها ی برآورد مقدار كل چرب ی بدن روش های تع یی ن مقدار چرب ی با قابلی ت دسترس ی ب ی شتر و دقت كمتر مقاومت بیوالكتریكی : قابلیت هدایت الكتریكی توده بدون چربی بدن نسبت به بافت چربی بیشتر است. مقدار عبور جریان ضعیفی كه از قوزك پابه دست منتقل می شود را اندازه می گیرند این وسیله قابل حمل و نسبتا ارزان است. روش های تصویربرداری از قبیل DEXA (جذب سنجی اشعه X مضاعف) برای برآورد مقدار چربی و توده بدون چربی بدن . مقدار كل چربی بدن را می توان به طور تقریبی با به كارگیری یك فرمول از روی حاصل جمع چهار چین پوستی برآورد كرد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 22 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا روشهای ارز ی ابی چاقی در گروه های مختلف برا ی تعیین اینکه آیا فرد ی چاق محسوب میشود یا نه باید مقدار چرب ی بدن او را اندازه گیر ی نمود. برا ی تع یی ن مقدار چربی بدن روشها ی علم ی متعدد ی وجود دارد که عموما گرانقیمت و پیچیده بوده استفاده از آنها نیاز به تخصص ب الا دارد . هنوز در علم تغذیه مقدار دقیق ی برا ی میزان چرب ی بدن تعیین نشده تا بر اساس آن بتوان تعیین کرد که هر فرد با داشتن چه مقدار چرب ی در بدنش چاق محسوب میشود. برا ی تعیین وضعیت فرد از نظر ابتلا به چاقی از روشهای ساده تر مانند مقایسه BMI فرد بزرگسال با اعداد ۲۵ و ۳۰ و كودكان با صدكها ی استاندارد (معمولا صدك ٩ ۵) استفاده میشود. تع یی ن چاقی پتاسیم بیشتر در مح ی ط آب ی وج ود دارد و مقدار ش بطور طبیعی متناسب با مقدار پروتئین بدن است. مقدار كل پتاسیم بدن را می توان با قراردادن فرد در شمارنده و اندازه گیری پرتوهای اشعه گامای ناشی از پتاسیم رادیوایزوتوپ K ٤٠ (که به میزان ٠١٢ / ٠%مخلوط با پتاسیم K ٣٩ است )، در كل بدن اندازه گیری نمود. چگالی بدن : چگالی بخش چربی و توده بدون چربی بدن به ترتیب ٩ / ٠ و١ / ١ است . نسبت چربی بدن را می توان با اندازه گیری وزن بيرون و درون آب، محاسبه كرد. ضمنا با اندازه گ ی ری حجم هوای جابجا شده در اتاقک مخصوص ن ی ز چگالی بدن قابل محاسبه است. اندازه گیری مقدار كل آب بدن به وسیله رقیق سازی با دوتریوم؛ آب بدن در بافت بدون چربی جای گرفته نه در بافت چربی. روشها ی برآورد مقدار كل چرب ی بدن روش های تع یی ن مقدار چرب ی با قابلی ت دسترس ی ب ی شتر و دقت كمتر مقاومت بیوالكتریكی : قابلیت هدایت الكتریكی توده بدون چربی بدن نسبت به بافت چربی بیشتر است. مقدار عبور جریان ضعیفی كه از قوزك پابه دست منتقل می شود را اندازه می گیرند این وسیله قابل حمل و نسبتا ارزان است. روش های تصویربرداری از قبیل DEXA (جذب سنجی اشعه X مضاعف) برای برآورد مقدار چربی و توده بدون چربی بدن . مقدار كل چربی بدن را می توان به طور تقریبی با به كارگیری یك فرمول از روی حاصل جمع چهار چین پوستی برآورد كرد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات