لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 21 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 3 دانشگاه آزاد اسلامی واحد ايذه گزارش کارآموزي رشته : مهندسي کشاورزي – توليدات دامي موضوع کارآموزي : پرورش جوجه هاي گوشتي چکيده و تشکر (( خطا آيد زدانند دبيران گنه زايد زکيهان ديده پيران )) (( دونده باره هم از سر درآيد برنده تيغ هم کندي نمايد )) (( چه رسد به صاحب اين قلم که هيچ هنر نبود و از آنش خبر نبود )) پس از اين گزارش کارآموزي هم مي توان کاستيها ، کژيها و نادرستيها داشته باشد . ازاين ميان ، هر آنچه غير چاپي است . توجه نگارنده است . از استادان ، دانشوران ، مهندسين و کارشناسان با تجربه برون دانشگاهي و دانشجويان با دقت ، فروتنانه خواهشمندم رأ 3 ي هاي بهتر ساز خود را ارائه فرمايند . از پيش صميمانه سپاسگذارم . سخن کوتاه ، بر خود بايسته مي دانم : متواضعانه اداي احترام کنم به همه پژوهشگران و مولفين گرانقدر که از آثار آنها در تدوين اين گذارش به طرزي استفاده کرده ام . سپاسگذاري کنم از استاد محترم آقاي رحمان سالمي براي ياري ارزشمندانشان . فهرست مطالب عنوان صفحه چكيده و تشكر فصل اول موقيت جغرافيايي کامل واحد دامپروري 2 وضعيت ساختمان ها و تاسيسات : 2 تامين آب آشاميدني 3 فصل دوم جيره غذايي 6 4 وضعيت تهويه 7 روشنايي و پنجره ها 8 وضعيت بهداشت و سرزدن دامپزشک 8 پاکسازي و ضدعفوني کردن سالن 9 آماده سازي سالن جهت ورود جوجه ها 11 ايجاد شرايط ايده آل براي جوجه هاي پرورشي 12 کنترل شرايط محيطي سالن 12 شکل و بافت دان 13 فصل سوم روشهاي خوراک دهي و تغذيه 15 ملاحضات مهم مديريتي در شرايط استرس گرمايي 16 روشهاي صحيح جمع آوري و بارگيري 17 حداقل فضاي لازم جهت حمل طيور به كشتارگاه 17
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 13 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
بسمه تعالي سازمان مديريت صنعتي نمايندگي شرق دانشگاه جامع علمي كاربردي مقدمه : طرح پرورش آهو و پرورش شترمرغ طرحهايي هستند كه در بحث كارآفريني مطرح بوده و توسعه آنها از اهداف دولت جمهوري اسلامي بوده و دولت همواره توجه خاص و حمايت نسبت به آن را ابراز داشته حال آكه پروژه پرواربندي جوجه شترمرغ مد نظر اين طرح پروژه بوده در قسمت هاي بعدي به بحث مفصل اين طرح پرداخته شده است و يكي از معايبي كه شروع اين طرح دارد اين است كه دولت هيچ نوع تسهيلات بانكي در اختيار كارآفرينان قرار نداده و هركار آفريني بايد علاوه بر ريسك و خصوصيات ديگر كار آفرينان از سرمايه نيز برخوردار باشد . شترمرغ حيواني است استراليايي اما پرورش و زندگي اين حيوان تنها به يك كشور و محدوده جرافيايي خاص محدود نمي شود و در هر نقطه آب و هوايي گرم ( استراليا ) و سرد كانادا و روسيه قابل زيست و توليد مثل بوده زيرا ساختار بدني اين حيوان بگونه اي است كه بين پر و پوست اين حيوان لايه اي وجود دارد كه هر نوع آب و هوا را تحمل كرده چه گرم و چه سرد مي تواند سريعا خود را با آب و هواي محيط وفق دهد . در اين طرح بحث پروار بندي مدنظر است نه پرورش و تكثير . جوجه شترمرغ كه 20% حسياسيت جوجه مرغ معمولي را دارد براي پرواربندي خريداري شده و پس از 9 ماه پروارشده آماده فروش مي گردد. پرورش شتر مرغ خواهان سرمايه گذاري بلند مدت بوده حال آنكه در پروار بندي زودتر به سوددهي خواهيم رسيد . شترمرغ حيواني است بياباني و براي پرورش نياز به مكاني است محصور شده براي جلوگيري از فرار اين پرنده و بصورت چريدن رشد و نمو مي نمايد خوراك اين حيوان متشكل از جو ، سبوس و ذرت مي باشد . در معرفي محصول اين حيوان مي توان گفت هيچ چيز اين پرنده دور ريختني نيست : پر ، گوشت ، چرم ، كود و حتي چشم اين حيوان خواص دارويي دارد ، چرم اين حيوان در نوع خود بي نظير و گرانبهاست . براي استفاده از اين محصول هيچ رده سني نياز نبوده و كلسترل كمتري نسبت به گوشت قرمز دارد و از نظر جمعيت مشتري در ايران هر روز به جمعيت مشتريها افزوده مي شود . از نظر رقبا اين محصول در بازارهاي داخلي تقريبا هيچ رقيبي نداشته و تمام كساني كه در اين راستا فعاليت چشمگير داشته با ساير توليد كنندگان جنبه همكاري براي پيداكردن بازار بهتر و زيادتر شدن محصول دارند شايد در آينده توليد اين محصول و ارائه آن بصورت رقابتي شود . در بحص معيار هاي انتخاب مكان بدليل كاهش هزينه اين طرح چون مورد توجه دولت مي باشد از طريق منابع طبيعي مي توان بصورت رايگان در محدوده هايي كه جزء حريم شهري نبوده دريافت و شروع به كار نمود. خلاصه طرح : موضوع طرح : پروار بندي جوجه شترمرغ نوع توليدات :شتر مرغ تعداد شاغلين : 8 نفر مشخصات سرمايه گذاري طرح ( ارقام به ميليون ريال) سرمايه گذاري كل طرح : 8/7546 سرمايه گذاري ثابت : 8/7285 سرمايه در گردش : 3/76 درآمد ساليانه : 000/90 سود ويژه : 5162.5 دروه بازگشت سرمايه : 20 ماه نرخ بازدهي سرمايه : 48% 1- سرمايه گذاري ثابت طرح : 1-1- زمين محل اجراي طرح : متراژ زمين قيمت واحد (ريال) قيمت كل (ميليون ريال ) 12000 300000 3600 1-2- محوطه سازي : رديف شرح مساحت (متر مربع) هزينه واحد (ريال) هزينه كل (ميليون ريال) 1 خاكبرداري و تسطيح 1500 70000 105 2 حصاركشي 450 80000 36 3 فضاي سبز ، خيابان كشي 14 جمع 155 3-1-ساختمانها : رديف شرح مساحت زيربنا هزينه واحد هزينه كل (ميليون ريال) 1 سالن توليد 1000 800000 800 2 انبارها 900 800000 720 3 ساختمان اداري و سرويسها 50 1000000 50 4 نمازخانه 30 1000000 30 5 آزمايشگاه 6 نگهبان و سرايدار 30 1000000 30 ساير جمع 1630 4-1 : تاسيسات و تجهيزات : رديف شرح مشخصات فني هزينه كل ( ميليون ريال) 1 برق رساني ( حق انشعاب نصب تابلوها و ترانس كابل كشي و سيم كشي هاي مربوطه) 30 2 آبرساني (حق انشعاب و لوله گذاري و . . . ) 20 3 گازرساني (حق انشعاب و ولوله گذاري و . . .) 4 امتياز خط تلفن 10 5 ايمني و اطفا حريق 200 6 وسايل سرمايش و گرمايش 50 7 مخازن ذخيره سوخت و آب 8 سيستم بخار : برآورد تعداد و ظرفيت ديگهاي بخار 9 تهويه و هواي فشرده 10 ساير جمع 310
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 52 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 جوجه كشي بوقلمون تهيه جوجه بوقلمون n جوجه بوقلمون را مي توان مانند جوجه مرغ به وسيله جوجه كشي طبيعي يا جوجه كشي مصنوعي تهيه كرد در پرورش صنعتي بوقلمون معمولااز جوجه كشي مصنوعي استفاده ميشود n تخم ها بايد داراي اندازه مناسب براي جوجه كشي باشد . n حرارت نا مناسب ،نگهداري طولاني وبالاخره دستكاري وتكان شديد تخم باعث نابودي جنين داخل تخم ميشود . n مدت جوجه دراوري در بوقلمون 28 روز است . معمولا جوجه ها از روز 27 شروع به نوك زدن و درآمدن از تخم ميكنند . n تشكيلات جوجه كشي بايد از سطح بهداشتي بالايي برخوردار باشد . n ضدعفوني دستگاه وتخم ها بايد قبل و بعد از هربار جوجه كشي انجام شود n حرارت لازم براي جوجه كشي 37-38 درجه سانتيگراد ميباشد n رطوبت نسبي بايد در حدود 60درصد در 24 روز اول و 70 درصد در 4 روز آخر باشد . n عمل چرخاندن و تهويه نيز بايد بصورت مطلوب انجام شود . 1 جوجه كشي بوقلمون تهيه جوجه بوقلمون n جوجه بوقلمون را مي توان مانند جوجه مرغ به وسيله جوجه كشي طبيعي يا جوجه كشي مصنوعي تهيه كرد در پرورش صنعتي بوقلمون معمولااز جوجه كشي مصنوعي استفاده ميشود n تخم ها بايد داراي اندازه مناسب براي جوجه كشي باشد . n حرارت نا مناسب ،نگهداري طولاني وبالاخره دستكاري وتكان شديد تخم باعث نابودي جنين داخل تخم ميشود . n مدت جوجه دراوري در بوقلمون 28 روز است . معمولا جوجه ها از روز 27 شروع به نوك زدن و درآمدن از تخم ميكنند . n تشكيلات جوجه كشي بايد از سطح بهداشتي بالايي برخوردار باشد . n ضدعفوني دستگاه وتخم ها بايد قبل و بعد از هربار جوجه كشي انجام شود n حرارت لازم براي جوجه كشي 37-38 درجه سانتيگراد ميباشد n رطوبت نسبي بايد در حدود 60درصد در 24 روز اول و 70 درصد در 4 روز آخر باشد . n عمل چرخاندن و تهويه نيز بايد بصورت مطلوب انجام شود . 2 نكات مهم در جوجه ريزي n بستر با ضخامت 8 سانتي متر از تراشه و چوبهاي تميز اشباع ، خشك و عاري از آلودگي هاي خارجي و گرد و خاك . n مادر مصنوعي با 38 درجه سانتي گراد و حرارت سالن 22 تا 26 درجه سانتي گراد و گارد محافظ بقطر 4 متر جهت 250 قطعه جوجه يكروزه بمدت يك هفته تعداد 4 عدد آبخوري داخل گارد . n يك ساعت استراحت در صورت انتقال از يك سايت طولاني و سپس جوجه ريزي و دادن آب و دادن خوراك يك ساعت بعد از جوجه ريزي . n دادن خوراك يك ساعت بعد از جوجه ريزي n توجه خاص به درجه ها و معرفي منابع حرارتي ، آب و خوراك ،جلوگيري از ورود موش و ساير پرندگان وحشي n ساختمان اداري و مسكوني داخل مزرعه احداث شود ،ايجاد حوضچه ضد عفوني به ابعاد و عمق مناسب در مدخل درب ورودي سالن ها استفاده از چكمه و لباس مناسب n فضاي مورد نياز جوجه يك روزه تا 8 هفته ،8قطعه در هر متر مربع و از 8 هفته تا پايان دوره پرورشي ، حد اكثر تا4 قطعه در هر مترمربع. به نام خداوند جان آفرين مديريت پرورش جوجه بوقلمون محمد حسامی 4 نگهداري بوقلمون در سنين جوجگي، يكي از مشكلترين مراحل پرورش بوقلمون است . بوقلمون هاي جوان نيز در مقابل عوامل بيماري زا كاملا حساسند از اينرو بايد توجه فراواني به آنها مبذول داشت . امروزه در اغلب كشورها بوقلمون را بصورت تجارتي و به تعداد زيادي نگه داري ميكنند وتعداد معدودي از شركتهاي اصلاح نژادي ، سويه هاي تجارتي مخصوص به خود را ارائه ميدهند كه از ضريب تبديل و قدرت رشد بسيار بهتري نسبت به ديگر نژادها برخوردارند . در طريقه پرورش به صورت صنعتي، بايد با تحت نظر گرفتن شرايط محيطي تمامي نيازهاي بوقلمون را در نظر گرفت تا با تنظيم حرارت ، تهويه ، بهداشت و بالاخره جايگاه حداكثر نتيجه مطلوب حائز شود . حرارت : حرارت در هفته هاي مختلف بايد به قرار زير باشد : اواخر هفته اول 32 درجه – اواخر هفته دوم 29 درجه – اواخر هفته سوم 26 درجه – در اواخر هفته چهارم 24 درجه ( در تمام اين مدت حرارت سالن نبايد از 24 درجه سانتي گراد كمتر گردد ) اواخر هفته پنجم 21 درجه و اواخر هفته ششم 18 درجه سانتي گراد . در روزهاي اول جوجه ها نبايد از منبع حرارتي دور شوند چون ممكن است سرما بخورند . اگر از دستگاه مادر مصنوعي استفاده ميشود بايد دور دستگاه مادر حصاري كشيد تا از آن دور نشوند و يا اگر از هيتر استفاده ميشود بايد تمامي سالن حرارت يكنواخت و مناسب ( 32 درجه سانتي گراد ) داشته باشد .
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 32 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 پرورش شتر مرغ منشأ پیدایش شترمرغ در آفریقاست و این پرنده در اواخر دهه 1800 و اخیرآ در دهه 1900 به اروپا ، خاورمیانه ، آسیا ، استرالیا و آمریکا برده شده است . در اصل محصول قابل توجه شترمرغ پر آن بوده ، اما امروزه چرم با ارزش ترین محصول آن میباشد .عاملان صنعت شترمرغ در تمام این کشور ها از زیر گونه های شترمرغ بومی به عنوان گله پایه برای تولید مثل استفاده می کنند. معمولی ترین شتر مرغ دورگه گردن سیاه جنوب آفریقاست که دارای ژن هایی از گردن قرمز شمال آفریقا ، گردن آبی جنوب آفریقا و نیز زیر گونه عربی که در حال حاضر منقرض شده است . چگونگی ساختار و توسعه صنعت شترمرغ در سال 1996 در جمهوری آفریقای جنوبی ، نامیبیا ، زیمباوه ، کنیا ، اتیوپی ، امارات متحده عربی و استرالیا در این سایت مورد بررسی قرار خواهد گرفت .شترمرغ همواره نیروی اندیشه و خلاقیت بشر را از اعصار اولیه تا امروز بر انگیخته است . از روزگار قدیم گوشت ، پوست ، پر و تخم های این حیوان به منظور تآمین غذا ، لباس ، ابزار و حتی لوازم تزیینی و زیور آلات مورد توجه انسان قرار داشته است . در اسپارت دوران باستان تخم شترمرغی به نمایش گذاشته شده است . در آفریقای غربی اعتقادی وجود دارد که بر اساس آن تخم شترمرغ را دارای قدرت جادویی می دانند که از خانه ها در برابر صاعقه محافظت میکند . مصریان ، یونانیان و رومیان باستان به شکار شترمرغ می پرداختند .و علاوه بر استفاده از گوست ، پوست و پر آنها ، این پرندگان را رام می کردند و نگاه می داشتند . اقلیم : شترمرغ ها در كليه اقليم ها قابل زيست و نگهداري اند، از اقليم هاي بسيار سرد مانند آلاسكا تا گرم و خشك مانند صحراي افريقا. اما هرچه به سمت اقليم گرم و خشك پيش برويم كيفيت و كميت محصولات توليدي بهتر خواهد شد. تنها اقليمي كه براي پرورش شترمرغ توصيه نمي شود ( علي رغم آنكه در اين اقليم نيز توليد خود را ادامه مي دهد) اقليم گرم و مرطوب ( مناطق شرجي ) است زيرا تأثير منفي بر توليد آن مي گذارد. روشهاي پرورش: 1 - باز 2- نیمه باز 3 - بسته مقيد كردن و انتقال: 2 براي گرفتن شترمرغ به دو كارگر نياز است كه هريك كنار يكي از پاهاي شترمرغ ايستاده و آنرا از زير شكم و روي دم نگهدارند. از يك عصاي سركج مخصوص گرفتن گردن براي پايين آوردن سراستفاده مي شود. هنگامي كه منقار به سطح زانو رسيد منقار پايين را با قرار دادن انگشت شست در آن به سمت پايين نگه مي دارند. اين كار مانع برخورد از روبرو با پاهاي شترمرغ مي شود. شترمرغ در اين وضعيت براي درمانهايي مانند برچسب زدن، دارو دادن ، تزريق، خونگيري و معاينه نگه داشته مي شود. هنگام سوار كردن آنها به كاميون، ممكن است هل دادن آنها از پشت روي سطح شيبدار الزامي شود. شترمرغ هاي بالغ به كاميونهايي نياز دارند كه ارتفاع ديواره جانبي آنها 2/2 متر بوده و با سايباني از جنس پارچه كنفي يا كرباس براي جلوگيري از آويزان شدن سرو گردن پوشانده شده باشد. كف كاميون معمولاً با ماسه، خاك يا علف و ديواره هاي جانبي با كيسه هاي پرشده از علف براي كم كردن صدمه به پرها و پوست پوشانده مي شوند. پارتيشن هايي نيز داخل كاميون قرار داده مي شوند كه شتر مرغ ها را به گروههاي 6 تايي تقسيم مي كند و اين كار مانع از دراز كردن پاهاي شترمرغ و لگد شدن آنها مي گرد. روش باز: نياز به زميني بزرگ به وسعت 40 هكتار است. غير از هزينه خريد پرندگان كه درتمام روشها معمول است، زمين مهم ترين نياز عمده اين روش است. شترمرغها تا حد امكان نزديك زيستگاه طبيعي شان با حداقل دخالت انسان نگهداري شده و پرورش مي يابند. مزيت اصلي روش باز، كاهش قابل توجه هزينه نگهداري شترمرغ هاي بالغ به مقدار زياد است. همچنين در صورتي كه شترمرغ ها خود تخمهايشان را جوجه كشي كنند، هزينه اي براي اين كار صرف نشده ودر نتيجه هزينه هاي توليد بسيار پايين خواهند بود. از معايب اين روش عدم كنترل و شناسايي شترمرغ ها و تخمهاي توليدي است.ميزان مرگ و مير و تلفات به ويژه در ميان جوجه ها به دليل شكار آنها توسط حيوانات شكارچي بالاست.ضمناً گرفتن شترمرغ ها بسيار مشكل و پرهزينه است. روش نیمه باز : محدوده مورد نياز براي اين روش از 20 تا 60 هكتار متغير است. شترمرغها در چراگاههاي نسبتاً كوچك يا اراضي تقريباً 8 تا 12 هكتاري نگهداري مي‌شوند. آنها توانايي گردش آزاد در محدوده اي معين را داشته و لذا بخشي از احتياجات تغذيه‌اي آنها از اين طريق تامين مي شود. محل هاي خوراك دادن بايد نزديك حصاركشي دور چراگاه ايجاد شوند تا قابليت دسترسي به غذا افزايش و اضطراب ناشي از ورود مكرر افراد به داخل چراگاه كاهش يابد. روش بسته : محوطه مورد نياز براي اين روش به طور معمول كمتر از 20 هكتار است كه به چراگاههاي كوچكي هريك به وسعت 2-1 هكتار تقسيم شده است. اين روش به علت نياز كم به زمين مطلوب است. با اين حال دو اشكال اصلي اين روش عبارتند از: 3 1ـ هزينه هاي بالاتر خوراك 2ـ هزينه حصاركشي زياد سرمايه گذاري مالي براي هر واحد زمين در اين روش بالاتر از دو روش ديگر است. با اين حال مزاياي استفاده از روش بسته بسيار زياد بوده و بر معايب آن غلبه دارد مهمترين مزيت روش بسته آن است كه كنترل كاملي بر توليد مثل از طريق ثبت دقيق تعداد تخمهاي توليد شده توسط هر شترمرغ ماده و ميزان باروري و جوجه درآوري وجود دارد. اين ركوردها براي ارزيابي نهايي ارزش گله چه براي فروش مجدد، نگهداري براي توليد مثل ويا كشتار بسيار باارزشند. توليد مثل گزينشي شترمرغ ها بخوبي قابل انجام است. بعلاوه ركوردهاي مصرف خوراك قابل نگهداري است و براي معاينه و مهار شترمرغ ها مشكلي وجود ندارد. رفتارشناسي: در محيط طبيعي شترمرغ در خارج از فصل توليد مثل گونه‌اي اجتماعي است و گروههايي از جنس و سنين مختلف را بويژه پيرامون چالابها تشكيل مي دهد. در اين محيط ها شترمرغ با انواع گوناگون حيوانات روبروست و معمولأ از برخورد نزديك با ساير حيوانات پرهيز مي كند و كمتر رفتار خشن نسبت به آنها ابراز داشته و در 75 درصد از موارد با چشم پوشي يا تحمل، با ساير حيوانات برخورد مي كند. طبق تحقيقات انجام شده رفتار تميز كردن پرو بال در طول صبح بيشتر از بعد از ظهر بوده برعكس حمام خاك در صبح خيلي كم انجام مي شود اما در طول بعد از ظهر بتدريج بيشتر شده و هنگام غروب به حداكثر مي رسد. رفتار رقص والتس كه توسط شترمرغ ها ي در اسارت نيز اجرا مي شود بيشتر هنگام خلاصي شترمرغ ها از ترس يا مدت كوتاهي پس از خروج آنها از محل نگهداري شبانه صورت مي گيرد. هنگام خواب، شترمرغ هاي بالغ مايلند سرشان را بالا نگهدارند در حاليكه جوجه هاي جوان دوست دارند در وضعيت دمر بخوابند. جوجه هاي پرورش يافته توسط شترمرغ هاي دايه، رفتارهاي غيرعادي مثل خوردن چوب از خود نشان نمي دهند. از جمله رفتارهاي ناشي از خوراك دادن غلط جوجه ها و واكنش در برابر عوامل محيطي خاص كه عمدتاً شرايط زير حد مطلوب پرورش است، مي توان به نوك زدن به پنجه و سر و نيز پركندن با منقار اشاره كرد. طبق بررسي انجام شده جوجه ها به محرك سبز 10 برابر بيش از محرك سفيد نوك مي زنند. مدفوع خواري هم در حالت وحش و هم در اسارت در جوجه ها مشاهده شده است تغذيه : از يك روزگي تا سه ماهگي: 5 جوجه شترمرغ مي تواند از باقيمانده كيسه زرده براي مدت 7 تا 10 روز ابتداي زندگي اش تغذيه كند.اطمينان از اينكه جوجه شترمرغ ها آب مصرف مي كنند، اهميت دارد. در غير اينصورت ممكن است نياز به افزايش شدت نور يا تغيير درجه حرارت سالن باشد. توصيه مي شود كه خوراك مصرفي جوجه ها در ابتدا به شكل خرد شده باشد و اگر از روش پرورش روي كف سالن استفاده مي شود، طي هفته اول خوراك روي روزنامه يا كارتن هاي تخم مرغ ريخته شده و پس از آن مي توان دانخوريها را وارد سالن كرد. براي جلوگيري از اشكالات پا و اختلالات اسكلتي بايد رشد اوليه شترمرغ ها كنترل شود. محدود كردن مقدار انرژي خوراك بين 9 و 10 مگا ژول انرژي متابوليسمي در كيلوگرم معمولاً براي كنترل رشد كافي است. با وجوديكه شترمرغ ها توانايي هضم الياف بيشتري نسبت به ساير پرندگان اهلي دارند ( به دليل تخمير در روده بزرگ ) ولي تنها پس از رسيدن به سن معيني توانايي انجام اين كار را بدست مي آورند. لذا بهتر است طي چند هفته اول زندگي جوجه ها جيره هايي با بيش از 5% الياف خام به آنها داده نشود. ضمناً توانايي جوجه ها براي هضم چربي در اوايل زندگي كاملاً پايين است. از اينرو نبايد بيش از 5% چربي به آنها داده شود. از 3 ماهگي تا يكسالگي: احتياجات تغذيه اي پرندگان با افزايش سن آنها تغيير مي كند. لذا انرژي و الياف خام افزايش و مقدار پروتئين خوراك كاهش مي يابد. بايد الياف جيره را در چهار تا پنج ماهگي به حدود 11-10 درصد افزايش داد. ضريب انرژي زايي خوراك بايد به حدود 5/10 –10 مگا ژول انرژي متابوليسمي بر كيلوگرم افزايش يابد. مقدار پروتئين خام نيز بايد به تدريج به حدود 20-18 درصد كاهش يابد. تعادل بين غلظت هاي كلسيم و فسفر قابل دسترس بايد به نسبت 1: 2 – 8/1 حفظ شود. همچنين خوراك دادن بايد به صورت آزاد انجام شود. دوره پرواري: چنانچه شترمرغ ها فقط براي گوشت و چرم پرورش يابند، مي توان نرها را جداگانه پرورش داد زيرا آنها سريعتر رشد كرده، نياز به جيره هاي با پروتئين بالاتر داشته و به عنوان تبديل كننده هاي خوراك براي يك دوره طولاني تر نسبت به ماده ها از كارايي بيشتري برخوردارند. ضريب تبديل ماده ها زودتر خراب شده و لذا مجبورند در وزن پايين تري نسبت به ماده ها روانه بازار شوند. از يكسالگي تا توليد مثل: نگهداري شترمرغ ها در شرايط ايده آل بسيار مهم است. چاقي يكي از مشكلات عمده اي است كه در محدوده سن يكسالگي و شروع توليد مثل بوجود مي آيد. همچنين گرسنگي كشيدن يا تغذيه كمتر از حد لازم، بلوغ جنسي را به تأخير انداخته و منجر به عملكرد ضعيف در طول توليد مثل مي شود. تركيبي از روشهاي محدوديت هاي كمي و كيفي خوراك مناسب‌ترين روش مي باشد. جيره اي متعادل با ويتامينها و مواد معدني لازم كه ضمنا پروتئين و انرژي آن در سطح پاييني باشد قابل قبول است. الياف جيره مي تواند تا 15% افزايش يابد. به شترمرغ ها بايد روزانه 5/1 كيلوگرم جيره داد. در هواي سرد دادن تغذيه با يك منبع غني پرانرژي ( مانند دانه سوياي پرچرب ) توصيه مي شود.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 8 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 بسم الله الرحمن الرحيم فهرست 1-شستشوي سالن و آماده كردن محيط 2-خواباندن تخم مرغها در سيني ستر 3-نحوه چرخش و نحوه تامين رطوبت و حرارت دستگاه 4-اعمال دستگاه شاهد 5-نظارت در طي دوره انكوباسيون و فعاليتهاي روزانه 6-نحوه كندلينگ 7-انتقال تخم مرغها به هاچر 8-آمار بدست آمده دستگاه شاهد 9-درصد هاي بدست آمده دستگاه شاهد 10-درصد هاي بدست آمده دستگاههاي نيمه اتومات 11-عواملي كه باعث جوجه درآوري و تلفات در طي دوره شده است. 3 آغاز كار جوجه كشي: شستشوي سالن و آماده كردن محيط: قبل از هر چيز مي بايستي محيطي كه مي خواستيم كار جوجه كشي را انجام بدهيم عاري از ميكروب و گرد و خاك باشد به همين جهت پس از برداشتن وسايل اضافي از محيط شست و شو با فشار آب انجام گرفت و پس از آن تمامي دستگاهها در محل هاي مورد نظر كار گذاشته شدند تا درمرحله بعد نوبت به گاز دادن محيط برسد كه روش كار به اين صورت بود كه تركيب فرمالين و پرمنگنات آماده بر خلاف پرمنگنات و فرماليني كه توسط خود افراد حل مي شود به اين صورت بود كه برعكس آن روش انجام شود و طبق دستور شركت سازنده پودر آماده بر روي محلول ضد عفوني ريخته شد و محيط تا 24 دود داده شد (قبل از دود دادن تمام درزهاي موجود در محيط گرفته شده بود و درهاي تمام دستگاهها به همراه دستگاه شاهد باز مانده بودند تا دود حاصل داخل دستگاهها را نيز ضد عفوني كند) نيم ساعت قبل از اينكه در محيط باز شود تخم مرغها به محيط انتقال داده شدند تا آنها نيز ضد عفوني شوند و بدين ترتيب مراحل ضد عفوني به پايان رسيد. خواباندن تخم مرغها در سيني لستر پس از انجام مراحل ضد عفوني تمامي تخم مرغها بين گروه هاي مختلف مشخص و تقسيم بندي شدند و تخممرغها با زاويه 45 درجه در حرارت c380 و رطوبت نسبي بين 60 تا 50 درصد در سيني هاي لستر خوابانده شدند و تخم مرغهاي دستگاه شاهد در سيني هاي مخصوص خود به صورت عمودي قرار گرفتند تا زاويه چرخش به صورت چرخش اتومات دستگاه انجام گيرد. به علت كوچك بودن تخم مرغها و افتادن آنها در داخل سيني لستر توريهاي روي تخم مرغها كشيده شد تا از افتادن آنها جلوگيري نمايد كه اين امر در پايان دوره نشان داد كه از لحاظ تنفسي هيچ مشكلي بوجود نيامده بود. نحوه چرخش و نحوه تامين رطوبت و حرارت دستگاه هاي نيمه اتومات و شاهده نحوه چرخش دستگاههاي نميه اتومات با دست انجام مي گرفت كه 450 به سمت راست و در دور بعد چرخش 450 به سمت چپ مي چرخيد و حرارت از طريق منبع حرارتي داخل دستگاه تامين مي شود و روي c380 تنظيم شده بودند و به صورت اتومات در آن دما ثابت مي ماند. و رطوبت با حجم آبي كه در سيني كف دستگاه قرار مي گرفت تنظيم مي شد. 3 اعمال دستگاه شاهد: چرخش از طريق موتور برف پاك كن اتومبيل چرخش انجام مي گرفت و دور چرخش بر روي 2 ساعت يكبار تنظيم شده بود و در زاويه 45 درجه تمامي تخم مرغها روي سيني ستر به يكباره همه با هم مي چرخيدند. رطوبت: رطوبت از طريق آبي كه در داخل سيني كف دستگاه ريخته مي شد باز به صورت اتومات كنترل مي شد و از همان روز اول با 65% آغاز شد و در پايان با همان 65% به پايان رسيد. و به هنگام پايين آمدن رطوبت، كار تعبيه شده با آمپر موجود روي دستگاه نشان مي داد. و همين بالا بودن رطوبت باعث شد تا جوجه ها چند روزي زودتر از موعد مقرر هيچ شوند. دما: از طريق منبع حرارتي كه در پشت دستگاه تعبيه شده بود با عبور جريان الكتريسته تامين مي شد و با كار گذاشتن ترمواستات دما به صورت اتوماتيك در c380 تنظيم شده بود. و تهويه نيز به دو صورت انجام مي گرفت: يكي از طريق فن موجود بر روي مسير حرارتي و ديگري از طريق تنظيم دريچه هاي موجود در دو طرف ديواره هاي دستگاه كه با دست تنظيم مي شدند. اندازه هاي دريچه ها روز به روز با توجه به نياز جنين داخل تخم مرغها به تهويه هوا بيشتر مي شود. تا اينكه در روزهاي آخر به صورت كامل باز بود. نظارت در طي دوره انكوباسيون و فعاليتهاي روزانه: در طي مدتي كه تخم مرغها در سيني ستر قرار داشتند افراد گروه در هر روز به فاصله 6 ساعت يكبار چرخشها را انجام مي دادند و نتايج حاصله را بر روي فرمهاي مخصوص مي نوشتند و رطوبت دستگاه را از طريق رطوبت سنج بدست آورده و آن را با توجه به استاندارد و نياز تخم مرغها، با تنظيم حجم آب سيني كنترل مي كردند. دستگاه شاهد نيز طي اين مدت تمامي كارها را خود به خود بدون اينكه نيازي به عوامل بيروني (به جز نظارت بركار) داشته باشد انجام مي داد و از طريق سيستم هاي اتوماتيكي تمام نيازهاي تخم مرغها را تامين مي كرد. 4 نحوه كندلينك (نطفه يابي) نطفه يابي در روزهاي 4 تا هفتم انجام شد و تخم مرغها بدون نطفه گروهها از طريق دستگاه ساده اي كه فقط با محفظه اي كه داراي يك لامپ بود انجام شد و تعداد 11 تخم مرغ دستگاه شاهد بدون نطفه شناسايي شد. و نيز ساير گروه ها تخم مرغهاي خود را كنترل كردند كه خطاهايي نيز در نطفه يابي نيز ديده شد. پس از 18 روز و انجام تمامي اعمال در طي دوره ستر مرحله انتقال تخم مرغها از سيني ستر به هاچر رسيد كه خود سيستم هاچر داراي خصوصيات خاص خود مي باشد كه اعم اين مسائل قطع دوره چرخش بوده و قرار گرفتن تخم مرغها به صورت افقي در سيني هاچر مي باشد و پايين آوردن 1 درجه سانتيگراد دماي دستگاه و بالا بردن رطوبت در حد چند درصد نسبت به دوره ستر مي باشد. بدين ترتيب كليه نقاط مربوط به دوره هچر نيز در كليه دستگاها و دستگاه شاهد انجام شد و تخم مرغهاي دستگاه شاهد در سيني مخصوص ريخته شدند تا اينكه به مرحله نوك زدن برسند. و پس از به پايان رسيدن اين دوره ها جوجه هاي رسيده داخل تخم مرغها هيچ شدند. آمار بدست آمده دستگاه شاهد تعداد جوجه زنده تعداد بدون نطفه تلفات در يك هفتگي تلفات در دو هفتگي تلفات در سه هفتگي جمع 41 11 2 2 3 59 تعداد تخم مرغهاي موجود در دستگاه و درصدهاي بدست آمده دستگاه شاهد: تعداد تخم مرغ 59 عدد درصد جوجه هچ شده = 52/69 درصد بدون نطفه = 64/18 درصد تلفات يك هفتگي= 38/3 درصد تلفات در دو هفتگي = 38/3 درصد تلفات سه هفتگي = 08/5 جمع كل= 100% (درصد) درصدهاي بدست آمده دستگاههاي نيمه اتومات
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 21 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 3 دانشگاه آزاد اسلامی واحد ايذه گزارش کارآموزي رشته : مهندسي کشاورزي – توليدات دامي موضوع کارآموزي : پرورش جوجه هاي گوشتي چکيده و تشکر (( خطا آيد زدانند دبيران گنه زايد زکيهان ديده پيران )) (( دونده باره هم از سر درآيد برنده تيغ هم کندي نمايد )) (( چه رسد به صاحب اين قلم که هيچ هنر نبود و از آنش خبر نبود )) پس از اين گزارش کارآموزي هم مي توان کاستيها ، کژيها و نادرستيها داشته باشد . ازاين ميان ، هر آنچه غير چاپي است . توجه نگارنده است . از استادان ، دانشوران ، مهندسين و کارشناسان با تجربه برون دانشگاهي و دانشجويان با دقت ، فروتنانه خواهشمندم رأ 3 ي هاي بهتر ساز خود را ارائه فرمايند . از پيش صميمانه سپاسگذارم . سخن کوتاه ، بر خود بايسته مي دانم : متواضعانه اداي احترام کنم به همه پژوهشگران و مولفين گرانقدر که از آثار آنها در تدوين اين گذارش به طرزي استفاده کرده ام . سپاسگذاري کنم از استاد محترم آقاي رحمان سالمي براي ياري ارزشمندانشان . فهرست مطالب عنوان صفحه چكيده و تشكر فصل اول موقيت جغرافيايي کامل واحد دامپروري 2 وضعيت ساختمان ها و تاسيسات : 2 تامين آب آشاميدني 3 فصل دوم جيره غذايي 6 4 وضعيت تهويه 7 روشنايي و پنجره ها 8 وضعيت بهداشت و سرزدن دامپزشک 8 پاکسازي و ضدعفوني کردن سالن 9 آماده سازي سالن جهت ورود جوجه ها 11 ايجاد شرايط ايده آل براي جوجه هاي پرورشي 12 کنترل شرايط محيطي سالن 12 شکل و بافت دان 13 فصل سوم روشهاي خوراک دهي و تغذيه 15 ملاحضات مهم مديريتي در شرايط استرس گرمايي 16 روشهاي صحيح جمع آوري و بارگيري 17 حداقل فضاي لازم جهت حمل طيور به كشتارگاه 17
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : ppt نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 77 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا جوجه کشی زندگی یک جوجه زندگی یک جوجه از یک سلول شروع می شود که از لقاح تخمک توسط اسپرم تشکیل شده است لقاح در حدود 24 ساعت پیش از تخمگذاری انجام می شود پس از باروری، سلول مورد نظر با تکثیر به 2، 4، 8، 16 و ....؛ این کار در محل جرمینال دیسک ) بلاستودرم ( انجام می شود. دستگاه تولید مثل پرند ماده سلول های ذخیره اسپرم
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : ppt نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 77 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا جوجه کشی زندگی یک جوجه زندگی یک جوجه از یک سلول شروع می شود که از لقاح تخمک توسط اسپرم تشکیل شده است لقاح در حدود 24 ساعت پیش از تخمگذاری انجام می شود پس از باروری، سلول مورد نظر با تکثیر به 2، 4، 8، 16 و ....؛ این کار در محل جرمینال دیسک ) بلاستودرم ( انجام می شود. دستگاه تولید مثل پرند ماده سلول های ذخیره اسپرم
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : ppt نوع فایل : powerpoint (..pptx) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 30 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..pptx) :
بنام خدا جانوران رشد میکنند رشد و چرخه زندگی جوجه آسمان و زمین و هرچه در آن، بلکه در عالم وجود است همگی نشانه های قدرت خداوند است دنیای اطراف ما، پر از شگفتی است. یکی از معجزات دنیای ما، به وجود آمدن و رشد یک موجود زنده از چند سلول است. چرخه زندگی جوجه مدت رشد و تشکیل جنین در داخل تخم مرغ تقریبا 21 روز است .
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : ppt نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 23 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا اصول جوجه کشی دستگاه جوجه کشی : دستگاه جوجه کشی ممکن است گازی ،نفتی ویابرقی باشد.دستگاههای بزرگ تمام اتوماتیک وباظرفیت بالا هستندولی دستگاههای کوچک نیمه اتوماتیک وبا ظرفیت کم می باشند . رطوبت دستگاه توسط آب داخل سینی که درکف دستگاه قرار می گیرد تأمین می شودکه توسط گرمای دستگاه بخار شده ورطوبت لازم فراهم می شود . درهر دستگاه 5عامل مدنظر است : -1 دما : دمای دستگاه جوجه کشی توسط المنت یا لامپ ویا چراغهای نفتی ویا گازی تأمین می شود.سیستم حرارتی باید طوری باشد که حرارت به تمام دستگاه برسد.اگر قطع طولانی برق رادارید دستگاه دوسوخته برق وگاز یانفت را انتخاب کنید . -2 رطوبت : تأمین رطوبت لازم برای دستگاه مهم است که توسط سینی که درکف دستگاه قرار می گیرد تأمین می شود.آب داخل سینی توسط گرمای دستگاه بخار شده ورطوبت لازم فراهم می شود . -۳ چرخش : تخم مرغها داخل شانهاویا روی ریلها که شبیه نوار نقاله است قرار می گیرد.در نوع اول شانه هااز بالا به پایین ودر نوع دوم توسط اهرمی که در زیر آن قرار داردحرکت می کنند . -۴ تهویه : به منظورتأمین اکسیژن مورد نیاز جنین دستگاه دارای دودریچه ورودی وخروجی هوا می باشدکه کنترل هوای ورودی وخروجی توسط آن انجام می گیرد . -۵ جابجایی هوا : به منظور یکسان نمودن دما ورطوبت داخل دستگاه جوجه کشی هوای داخل دستگاه باید جابجا شود که این کار توسط یک فن کوچک انجام می گیرد . شرایط مرغ مادر مرغ مادری که می خوا هیم از آن تخم نطفه دار بگیریم با ید شرایطی داشته باشد مانند : -۱ سن : بهترین تخم ها مربو ط به مرغان مادر زیر دو سال است .تخم مرغ مادران پیر به دلیل پوسته ضعیف ، نازک و نامنظم قابلیت نفوذ عوامل میکروبی به داخل را بیشتر دارند لذا تلفات دوران جنینی وبعد از آن بیشتر است. پس هر چه مرغان پیر در گله کمتر باشد بهتر است . -۲ تغذیه : هر چه تغذیه مرغ مادر بهتر و غنی تر باشدواز نظر املاح به خصوص کلسیم وفسفرو ویتامین هاو پروتئین بالانس باشد کیفیت تخم مرغ ها بهتر ودرصد جوجه درآوری آن بیشتر است .
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
