لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 62 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
زهر زنبور عسل , روشهاي جداسازي و مصارف دارويي آن مقدمه: استفاده از سموم طبيعي در درمان بعضي امراض از دير زمان ريشه در فرهنگ و تمدن بشري داشته و در اين ميان زهر زنبور عسل جايگاه ويژهاي دارد. شواهد و قرائن دال بر آن است که بشر در قرون قبل از ميلاد با درمان با زهر زنبور آشنا بوده است.بابلي ها و مصري ها و ايرانيان و رومي ها از جمله اقوامي بودند که از زهر زنبور عسل به منظور درمان امراض گوناگون استفاده مي کردند. ژرمن ها و اسلاوها در قرون وسطي زهر زنبور عسل را براي درمان نقرس بکار مي بردند و گرد خشک شده زنبور عسل را داروي مدر خوبي مي دانستند. امروزه برغم پيشرفتهايي که در کشور هاي پيشرفته در مورد صنعت پرورش زنبور عسل به طور اعم واستخراج زهر زنبور عسل و استفاده از آن در صنايع دارو سازي به طور اخص صورت گرفته متاسفانه در کشورما ايران علارغم وجود امکانات و آب وهواي مناسب در بعد تحقيقاتي هم مطالب مربوطه هم بسيار کم و سربسته اي مي باشند. بر طبق آخرين اطلاعات موجود هر گرم زهر خشک زنبور عسل در بازارهاي جهاني به قيمت 300 مارک خريد و فروش مي شود. ( معادل قيمت 6 گرم طلا ) برهمين اساس منطقي به نظر مي رسد که سرمايه گذاري در اين بخش و به کار گيري نيروهاي متخصص مي تواند در آينده اي نه چندان دور سود زيادي براي کشور عزيزمان به همراه داشته باشد. نحوه شروع علي رقم اينکه چند بار در مورد اين مطلب توضيحاتي رو گذاشتم ولي بازم سوالاتي در اين زمينه مطرح ميشه به همين دليل دوباره توضيحاتي رو خدمت شما دوستان عزيز عرض مي کنم. از چه زماني؟و چگونه زنبورداري را شروع کنيم؟ در پاسخ بايد گفت که کار شما از زمستان شروع مي شود؛در طول زمستان شما بايستي کتابها و مطالب مربوط به زنبورداري را مطالعه کنيد تا اطلاعاتي را در مورد زنبور عسل و زنبورداري فرا بگيريد و شناختي را هر چند جزئي در مورد اين موجود به دست بياوريد. پس از اين شما بايد به فکر تهيه کندوي مورد نياز خود باشيد. چه زماني بايد کندوي مورد نياز را خريداري کرد و در اين مورد چه مواردي را بايستي مد نظر قرار داد و براي شروع با چه تعداد کندو بايستي شروع کرد؟ کندو را بايستي در فاصله بين اواخر زمستان تا اوايل بهار يعني اسفند تا فروردين خريداري کرد چون در اين زمان کندو زمستان را پشت سر گذاشته و جمعيت موجود جمعيت اصلي شما مي باشد. بايد توجه داشت که نبايستي هيچ گاه کندو را در پاييز خريداري کرد چون در اين هنگام جمعيت ما يک جمعيت کاذب است و در زمستان تعدادي از اين تعداد تلف مي شوند. پس کندو را بايستي در فاصله بين اسفند تا فروردين انجام داد. مواردي را که بايد مد نظر قرار داد اول از همه سلامت ملکه است ملکه بايستي سرحال و سرزنده و فعاليت آن هم در حد مطلوب باشد به طرز راه رفتن ملکه توجه کنيد چون در صورتي که ملکه به خوبي نتواند راه برود قادر نخواهد بود به طور کامل روي کادر راه رفته و تخم ريزي کند. مورد دوم تخم ريزي ملکه است که در اين هنگام بايستي فعاليت خود را شروع کرده و تخم ريزي آن مرتب باشد چون تخم ريزي نا مرتب نشانه پيري يا بيماري ملکه است. مورد بعدي جمعيت کندو است که بايستي در حد هشت کادر جمعيت داشته باشد يعني زنبورها پشت و روي هشت کادر را پوشانيده باشند. براي شروع بايستي از سه کندو شروع کرد البته مي توان با تعداد بيشتري نيز شروع کرد ولي اين تعداد تا فراگيري تمام فوت فنهاي کار مي تواند به خوبي به شما کمک کند.(من زنبورداري را با پنج کندو شروع کردم) هيچ گاه از اين تعداد کمتر شروع نکنيد چون در صورتي که کندويي به کمک نياز داشته باشد بتوان از ديگر کندوها براي تقويت آن استفاده کرد و در صورتي که از اين تعداد کمتر باشند در هنگام ضعف يکي از کندوها از دست شما کاري برنمي آيد و نتيجتا شما از اين کار دلسرد مي شويد. نحوه جدا سازي موم از موم هاي کثيف ما بايستي هر ساله قبل ار شروع فصل تخم ريزي يعني اواخر زمستان موم هاي سياه را از کندو خارج کنيم چون اين موم ها هم باعث آلودگي مي شوند و هم جايي براي تخم ريزي ملکه ندارند چون که حجره ها تنگ شده اند و در صورتي که ملکه در اين حجرات تخم ريزي کند زنبورهاي متولد شده از اين حجرات اندازه طبيعي را نداشته و کوچکتر از حد طبيعي هستند و پس از خارج کردن اين موم ها از کندو محيطي مناسب براي آفات آز جمله کرم موم خوار فراهم مي کنند و ما م
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 14 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
وزارت تعاون معاونت طـرح و برنامه طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي پرورش و نگهداري زنبور عسل با ظرفيت هفتـصد كندو تيـرماه 1382 خـلاصــه طــرح موضوع طرح :پرورش و نگهداري زنبور عسـل ظرفيت : هفتصد كندوي لانگسروت محل اجراي طرح : قابل اجرا در اسـتانهاي آذربايجـان شـرقي، آذربايجـان غـربي، لرسـتان، كردسـتان، مازندران، كرمان، خـوزستان، همدان و اصـفهان. سرمايه گذاري كـل: 58/416 ميليون ريال سهم آوردة متقاضي: 58/46 ميليون ريال سهم تسهيلات: 370 ميليون ريال دورة بازگشـت سرمايه: 24 ماه ميزان اشتغال زايي : 7 نفـر مقدمــه : عسل حاوي بيش از هفتاد ماده مفيد براي بدن انسان است. اساسا عسل از گلوكز، فروكتوز و منو ساكاريد ها ساخته شده است. همچنين عسل داراي آنزيم هاي مفيدي از جمله آميلاز، سوكراز، كاتالاز، پراكسيداز و ليپاز بوده و در رده بندي غذاهاي سرشار از آنزيمها مقام نخست را به خود اختصاص داده است. ضمن اينكه مواد معدني مختلفي مانند كلسيم، سديم، پتاسيم، منيزيم، آهن، كلر، فسفر، گوگرد و يد نيز در عسل يافت ميشوند. عسل به عنوان يك ماده كامل غذايي همچنين داراي انواع ويتامين ها (B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K)، اسيدهاي آلي ( اسيد ماليك، وينيك، سيتريك، لاكتيك و اگزاليك ) و پروتئينها بوده و ميتواند 315 تا 335 كيلوكالري انرژي ( به ازاي هر يكصد گرم ) توليد نمايد. از ديگر سو عسل داراي خواص درماني، ضد عفوني كنندگي و حفاظت از مواد آلي در مقابل تجزيه و فساد ميباشد. ابن سينا دانشمند بزرگ ايران در كتاب قانون ، در مورد معجون فلاسفه ( تهيه شده با عسل ) مينويسد :« ... در هنگام زياد شدن بلغم، اندرون را تقويت، نيرو را زياد، اشتها را باز ميكند، عسل ، خوراكي است كه جواني را جاويدان ميسازد، حافظه را نيرو ميبخشد و گذشته را در خاطره زنده ميكند، انديشه را پاك و زبان را ميگشايد.» كليه موارد مطروحه ، اهميت استفاده از عسل به عنوان يك ماده غذايي مقوي و همچنين دارويي طبيعي را خاطرنشان ميسازند. از ديگر سو با عنايت به رشد جمعيت و تنوع محصولات توليدي و بالا رفتن سطح رقابت در زمينه عرضه انواع محصولات غذايي ، بهبود مستمر كيفيت محصولات و ايجاد تنوع در عرضه مناسب تر، از مواردي هستند كه بايستي هر چه بيشتر مد نظر قرار گيرند. رعايت اين موارد ميتواند منجر به دسترسي آسان و ارزان مصرف كنندگان به مواد غذايي شود. طي فرايند پرورش و نگهداري زنبور عسل، همچنين اقدام به ازدياد كندوها ميشود كه اين عمل به منظور ترميم تلفات و فروش انجام ميپذيرد. در مناطق گرمسير حتي ميتوان از هر كندو يك بچه كندو گرفت. با اجراي اين طرح ، علاوه بر كسب سود مناسباقتصادي ميتوان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان ميتوانند سهم بسزايي در آن داشته باشند. توجيه اقتصادي طرح : الف – سرمايه گذاري ثابت : الف – 1 ) زميـن : با توجه به اينكه ، زنبورداران كندوهاي خود را معمولا در اراضي زراعي و باغات متعلق به خود يا ديگران مستقر نموده و اين كار باعث كمك به گرده افشاني گياهان و افزايش محصول ميگردد و بعلاوه كندوها در فصول مختلف سال و به فراخور آب و هوا ، كوچ داده ميشوند هزينه زمين در محاسبات وارد نميشود. الف – 2 ) ماشينآلات: رديف شــرح تعداد هزينه واحد(هزار ريال) هزينه كل(ميليون ريال)
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 62 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
زهر زنبور عسل , روشهاي جداسازي و مصارف دارويي آن مقدمه: استفاده از سموم طبيعي در درمان بعضي امراض از دير زمان ريشه در فرهنگ و تمدن بشري داشته و در اين ميان زهر زنبور عسل جايگاه ويژهاي دارد. شواهد و قرائن دال بر آن است که بشر در قرون قبل از ميلاد با درمان با زهر زنبور آشنا بوده است.بابلي ها و مصري ها و ايرانيان و رومي ها از جمله اقوامي بودند که از زهر زنبور عسل به منظور درمان امراض گوناگون استفاده مي کردند. ژرمن ها و اسلاوها در قرون وسطي زهر زنبور عسل را براي درمان نقرس بکار مي بردند و گرد خشک شده زنبور عسل را داروي مدر خوبي مي دانستند. امروزه برغم پيشرفتهايي که در کشور هاي پيشرفته در مورد صنعت پرورش زنبور عسل به طور اعم واستخراج زهر زنبور عسل و استفاده از آن در صنايع دارو سازي به طور اخص صورت گرفته متاسفانه در کشورما ايران علارغم وجود امکانات و آب وهواي مناسب در بعد تحقيقاتي هم مطالب مربوطه هم بسيار کم و سربسته اي مي باشند. بر طبق آخرين اطلاعات موجود هر گرم زهر خشک زنبور عسل در بازارهاي جهاني به قيمت 300 مارک خريد و فروش مي شود. ( معادل قيمت 6 گرم طلا ) برهمين اساس منطقي به نظر مي رسد که سرمايه گذاري در اين بخش و به کار گيري نيروهاي متخصص مي تواند در آينده اي نه چندان دور سود زيادي براي کشور عزيزمان به همراه داشته باشد. نحوه شروع علي رقم اينکه چند بار در مورد اين مطلب توضيحاتي رو گذاشتم ولي بازم سوالاتي در اين زمينه مطرح ميشه به همين دليل دوباره توضيحاتي رو خدمت شما دوستان عزيز عرض مي کنم. از چه زماني؟و چگونه زنبورداري را شروع کنيم؟ در پاسخ بايد گفت که کار شما از زمستان شروع مي شود؛در طول زمستان شما بايستي کتابها و مطالب مربوط به زنبورداري را مطالعه کنيد تا اطلاعاتي را در مورد زنبور عسل و زنبورداري فرا بگيريد و شناختي را هر چند جزئي در مورد اين موجود به دست بياوريد. پس از اين شما بايد به فکر تهيه کندوي مورد نياز خود باشيد. چه زماني بايد کندوي مورد نياز را خريداري کرد و در اين مورد چه مواردي را بايستي مد نظر قرار داد و براي شروع با چه تعداد کندو بايستي شروع کرد؟ کندو را بايستي در فاصله بين اواخر زمستان تا اوايل بهار يعني اسفند تا فروردين خريداري کرد چون در اين زمان کندو زمستان را پشت سر گذاشته و جمعيت موجود جمعيت اصلي شما مي باشد. بايد توجه داشت که نبايستي هيچ گاه کندو را در پاييز خريداري کرد چون در اين هنگام جمعيت ما يک جمعيت کاذب است و در زمستان تعدادي از اين تعداد تلف مي شوند. پس کندو را بايستي در فاصله بين اسفند تا فروردين انجام داد. مواردي را که بايد مد نظر قرار داد اول از همه سلامت ملکه است ملکه بايستي سرحال و سرزنده و فعاليت آن هم در حد مطلوب باشد به طرز راه رفتن ملکه توجه کنيد چون در صورتي که ملکه به خوبي نتواند راه برود قادر نخواهد بود به طور کامل روي کادر راه رفته و تخم ريزي کند. مورد دوم تخم ريزي ملکه است که در اين هنگام بايستي فعاليت خود را شروع کرده و تخم ريزي آن مرتب باشد چون تخم ريزي نا مرتب نشانه پيري يا بيماري ملکه است. مورد بعدي جمعيت کندو است که بايستي در حد هشت کادر جمعيت داشته باشد يعني زنبورها پشت و روي هشت کادر را پوشانيده باشند. براي شروع بايستي از سه کندو شروع کرد البته مي توان با تعداد بيشتري نيز شروع کرد ولي اين تعداد تا فراگيري تمام فوت فنهاي کار مي تواند به خوبي به شما کمک کند.(من زنبورداري را با پنج کندو شروع کردم) هيچ گاه از اين تعداد کمتر شروع نکنيد چون در صورتي که کندويي به کمک نياز داشته باشد بتوان از ديگر کندوها براي تقويت آن استفاده کرد و در صورتي که از اين تعداد کمتر باشند در هنگام ضعف يکي از کندوها از دست شما کاري برنمي آيد و نتيجتا شما از اين کار دلسرد مي شويد. نحوه جدا سازي موم از موم هاي کثيف ما بايستي هر ساله قبل ار شروع فصل تخم ريزي يعني اواخر زمستان موم هاي سياه را از کندو خارج کنيم چون اين موم ها هم باعث آلودگي مي شوند و هم جايي براي تخم ريزي ملکه ندارند چون که حجره ها تنگ شده اند و در صورتي که ملکه در اين حجرات تخم ريزي کند زنبورهاي متولد شده از اين حجرات اندازه طبيعي را نداشته و کوچکتر از حد طبيعي هستند و پس از خارج کردن اين موم ها از کندو محيطي مناسب براي آفات آز جمله کرم موم خوار فراهم مي کنند و ما م