لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 37 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
2 مقدمه: اين روزها جمله «وابستگي 90 درصدي روغن، ورشكستگي ملي» به واژه اي تكراري تبديل شده و در هر محفل و نشريه اي اين كلمات به كرات بيان ميشود. اين جمله زماني حيرت انگيزتر ميشود كه در كنار بحث خودكفائي گندم نيز قرار بگيرد. ايراني كه تا چند سال پيش بزرگ ترين وارد كننده گندم جهان بود طي چند سال، تنها چند سال، به خودكفائي رسيده و حتي زمزمه هاي صادرات نيز به گوش مي رسد. مسئولان جهاد كشاورزي طي همين سالها با توجه به اين موفقيت به فكر برنامه ريزي براي تأمين نيازهاي كشور به دانه هاي روغني از داخل افتاده اند تا شايد روزي هم بتوان از اين سرشكستگي ملي رهايي يافت. اين مديران اميدوارند اجراي طرح ده ساله دانههاي روغني نيز مثل گندم باعث افتخار و مباحاتشان شود (ماهنامه روغن نباتي، 1383 الف). كشور ايران معادل 000، 800 ، 164 هكتار مساحت دارد كه از اين مقدار، 15 الي 18 ميليون هكتار شورهزار، 20 الي 22 ميليون هكتار بيابان و تقريباً يك ميليون هكتار نيمه خشك است. ايران با متوسط نزولات آسماني 240 ميلي متر كه از يك سوم ميزان نزولات سالانه جهاني (700 ميلي متر) كمتر مي باشد، داراي اقليم خشك و نيمه خشك است. در مناطق خشك، ميزان باران سالانه، كمتر از تبخير و تعرق بوده و بروز دوره خشكي در طول سال امري عادي است (كافي و همكاران، 1379 ب). تحقيقات انجام شده نشان داده است كه متوسط افت عملكرد ساليانه به واسطة خشكي در جهان 17 درصد بوده كه تا بيش از 70 درصد در هر سال مي 2 مقدمه: اين روزها جمله «وابستگي 90 درصدي روغن، ورشكستگي ملي» به واژه اي تكراري تبديل شده و در هر محفل و نشريه اي اين كلمات به كرات بيان ميشود. اين جمله زماني حيرت انگيزتر ميشود كه در كنار بحث خودكفائي گندم نيز قرار بگيرد. ايراني كه تا چند سال پيش بزرگ ترين وارد كننده گندم جهان بود طي چند سال، تنها چند سال، به خودكفائي رسيده و حتي زمزمه هاي صادرات نيز به گوش مي رسد. مسئولان جهاد كشاورزي طي همين سالها با توجه به اين موفقيت به فكر برنامه ريزي براي تأمين نيازهاي كشور به دانه هاي روغني از داخل افتاده اند تا شايد روزي هم بتوان از اين سرشكستگي ملي رهايي يافت. اين مديران اميدوارند اجراي طرح ده ساله دانههاي روغني نيز مثل گندم باعث افتخار و مباحاتشان شود (ماهنامه روغن نباتي، 1383 الف). كشور ايران معادل 000، 800 ، 164 هكتار مساحت دارد كه از اين مقدار، 15 الي 18 ميليون هكتار شورهزار، 20 الي 22 ميليون هكتار بيابان و تقريباً يك ميليون هكتار نيمه خشك است. ايران با متوسط نزولات آسماني 240 ميلي متر كه از يك سوم ميزان نزولات سالانه جهاني (700 ميلي متر) كمتر مي باشد، داراي اقليم خشك و نيمه خشك است. در مناطق خشك، ميزان باران سالانه، كمتر از تبخير و تعرق بوده و بروز دوره خشكي در طول سال امري عادي است (كافي و همكاران، 1379 ب). تحقيقات انجام شده نشان داده است كه متوسط افت عملكرد ساليانه به واسطة خشكي در جهان 17 درصد بوده كه تا بيش از 70 درصد در هر سال مي 2 مقدمه: اين روزها جمله «وابستگي 90 درصدي روغن، ورشكستگي ملي» به واژه اي تكراري تبديل شده و در هر محفل و نشريه اي اين كلمات به كرات بيان ميشود. اين جمله زماني حيرت انگيزتر ميشود كه در كنار بحث خودكفائي گندم نيز قرار بگيرد. ايراني كه تا چند سال پيش بزرگ ترين وارد كننده گندم جهان بود طي چند سال، تنها چند سال، به خودكفائي رسيده و حتي زمزمه هاي صادرات نيز به گوش مي رسد. مسئولان جهاد كشاورزي طي همين سالها با توجه به اين موفقيت به فكر برنامه ريزي براي تأمين نيازهاي كشور به دانه هاي روغني از داخل افتاده اند تا شايد روزي هم بتوان از اين سرشكستگي ملي رهايي يافت. اين مديران اميدوارند اجراي طرح ده ساله دانههاي روغني نيز مثل گندم باعث افتخار و مباحاتشان شود (ماهنامه روغن نباتي، 1383 الف). كشور ايران معادل 000، 800 ، 164 هكتار مساحت دارد كه از اين مقدار، 15 الي 18 ميليون هكتار شورهزار، 20 الي 22 ميليون هكتار بيابان و تقريباً يك ميليون هكتار نيمه خشك است. ايران با متوسط نزولات آسماني 240 ميلي متر كه از يك سوم ميزان نزولات سالانه جهاني (700 ميلي متر) كمتر مي باشد، داراي اقليم خشك و نيمه خشك است. در مناطق خشك، ميزان باران سالانه، كمتر از تبخير و تعرق بوده و بروز دوره خشكي در طول سال امري عادي است (كافي و همكاران، 1379 ب). تحقيقات انجام شده نشان داده است كه متوسط افت عملكرد ساليانه به واسطة خشكي در جهان 17 درصد بوده كه تا بيش از 70 درصد در هر سال مي 2 تواند افزايش يابد(Edmeades et al, 1994). با توجه به اين موضوع كشاورزان و دست اندركاران كشور، اصولاً بايد با تلاش فراوان و مديريت صحيح و اقتصادي منابع آبي و استفاده بهينه از آب در توليد هر چه بيشتر محصولات زراعي، مشكل غذايي جمعيت را رفع سازند. دانه هاي روغني پس از غلات، دومين ذخاير غذايي جهان را تشكيل مي دهند. اين محصولات علاوه بر دارا بودن ذخاير غني اسيدهاي چرب، حاوي پروتئين نيز مي باشند (شيراني راد و دهشيري، 1381). دانه هاي روغني به دليل توليد روغن هاي با كيفيت بالا و درصد زيادي از اسيدهاي چرب و مرغوب از اهميت شاياني در تغذيه انسان برخوردارند (آلياري و همكاران، 1379). در حال حاضر، مصرف سرانة روغن خوراكي كشور بيش از 16 كيلوگرم برآورد شده است. لذا با توجه به جمعيت كشور، نياز به حدود يك ميليون تن روغن در سال ميباشد كه بيش از 90 درصد آن از طريق واردات تأمين ميشود (شيراني راد و دهشيري، 1381). ميزان واردات روغن خام در سال 1382 در جدول (1-1) درج گرديده است (ماهنامه روغن نباتي، 1383 ب). به اين لحاظ، لزوم برنامه ريزي بلندمدت و منسجم با هدف نيل به خودكفائي در توليد روغن خوراكي غيرقابل انكار خواهد بود (شيراني راد و دهشيري، 1381). جدول(1-1) - ميزان واردات روغن خام در سال 1382
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 24 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 دانشگاه شاهد درخواست تصویب موضوع پایان نامة کارشناسی ارشد و دکتری عنوان پایان نامه: بررسی اثر تنش خشکی بر عملکرد و اجزاء عملکرد ژنوتیپ های مختلف گندم در شهرستان جیرفت رشته: زراعت باسمه تعالی 2 تاریخ: شماره: پیوست: دانشگاه شاهد مقطع : کارشناسی ارشد فرم طرح تحقیق ( پایان نامه ) کارشناسی ارشد دکترای درخواست تصویب موضوع پایان نامه کارشناسی ارشد و دکترای توجه : این فرم با مساعدت و هدایت استاد راهنما تکمیل شود . عنوان پایان نامه به فارسی : بررسی اثر تنش خشکی بر عملکرد و اجزاء عملکرد ژنوتیپ های مختلف گندم در شهرستان جیرفت عنوان پایان نامه به انگلیسی : Effects of drought stress on yield and yield components of different wheat genotype in Jiroft. 1 ـ اطلاعات مربوط به دانشجو نام : شهرام نام خانوادگی : رودباری شماره دانشجویی : 857614505 3 رشته تحصیلی : کشاورزی گرایش : زراعت مقطع : کارشناسی ارشد دانشکده : علوم کشاورزی دوره : تاریخ و سال ورود : مهرماه 1385 نشانی پستی : جیرفت ـ خ آزادی ـ کوچه شهید زادسر ـ پلاک 53 کدپستی : 7861844558 تلفن : 09133481265 4 2 ـ اطلاعات مربوط به استاد راهنمای اول نام: حسین نام خانوادگی : امیر شکاری تخصص اصلی : زراعت تخصص جنبی : فیزیولوژی گیاهان زراعی آخرین مدرک تحصیلی : دکترا رتبه دانشگاهی : استادیار سمت : سنوات تدریس : کارشناسی ارشد / دکترا : 17 سال نشانی : تهران ـ دانشگاه شاهد ـ دانشکده کشاورزی تلفن : 09121055813 تعداد پایان نامه های کارشناسی ارشد راهنمایی شده : دو عدد نام پایان نامه های کارشناسی ارشد راهنمایی شده در یکسال گذشته : تعداد پایان نامه های کارشناسی ارشد در دست راهنمایی : چهارعدد نام پایان نامه های کارشناسی ارشد در دست راهنمایی : تعداد رساله های راهنمایی شده دکترا در یکسال گذشته : نام رساله های راهنمایی شده دکترا :
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 8 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 تاثير تنش خشكي برمراحل مختلف جوانه زني ارقام رايج كلزا با توجه به نياز غذايي كشور به روغن هاي خوراكي و اهميت گياه روغني كلزا (Brassica napus L.) در تامين كمي و كيفي اين نياز، بررسي عوامل موثر بر جوانه زني بذر اين گياه كه نقش مهمي در استقرار، رشد و عملكرد نهايي دارد، لازم به نظر مي رسد . محدوديت هاي خاك، تحت عنوان تنش هاي محيطي به گياه صدمه مي زنند و تنش خشكي يكي از تنش هاي محيطي رايج در كشور است كه بر مراحل مختلف رشد و متابوليزم گياه اثر مي گذارد . اثر تنش خشكي بر جوانه زني بذر؛ به رقم گياهي، پتانسيل اسمزي آب، مدت زمان تنش و مرحله زماني اثر تنش بستگي دارد نظر به ضرورت مطالعه شرايط تنش خشكي در اكثر مناطق زراعي كشور و علم بر اينكه مراحل مختلف جوانه زني، حساسيت هاي متفاوتي به خشكي دارند، اين مطالعه با هدف يافتن زمان دقيق تر تاثير تنش خشكي در مراحل مختلف جوانه زني بذر ارقام رايج كلزا كه در مناطق مختلف استان فارس ( سردسيري، گرمسيري و معتدله ) كشت مي شوند، انجام گرديده است . معرفی سه رقم انگور متحمل به تنش خشكي در استان قزوين مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي قزوين 2 چكيده: خسارت ناشي از گرما و كمبود آب، بر محصولات زراعي و باغي بر كسي پوشيده نيست. بنابراين در گياهان زراعي و باغي،مخصوصاً درختان انگور( Vitis vinifera) كه دچار شرايط نامطلوب تنشهاي آبي ميشوند، مقاومت به خشكي از نظر جلوگيري از كاهش عملكرد بسيار مهم خواهد بود. لذا شناسايي، انتخاب و استفاده از ارقام انگور متحمل در برابر تنشهاي خشكي از موارد بسيار مهم و ضروري در برنامههاي بهنژادي انگور ميباشد. اين طرح در بهار 1381 با بررسي ارقام بومي انگور استان قزوين شروع شد، كه انتخاب بصورت غير مستقيم و غربال ارقام متحمل به تنش خشكي بر اساس صفات مورفولوژيك بود. يعني اينكه كليه ارقام موجود از نظر صفات سازگار با تنش خشكي مورديررسي قرار گرفته و ارقام داراي صفات سازگار به تنش خشكي گزينش شدند. بدين منظور طرحي در قالب بلوكهاي كامل تصادفي با 4 تكرار طراحي و به مرحله اجرا در آمد، كه ارقامي چون بيدانه سفيد، بيدانه قرمز، ميشپستان، شاهاني سياه، چفته، گوهري، يزندايي، شاهاني پيكاني، ياقوتي، احمدي، سياه انگور، ملايي سفيد، ملايي قرمز، فخري، شاهرودي، صاحبي، مثقالي، شصت عروس، طلايي، عسگري و شلانگور شناسايي و ياداشتبرداري و مطالعات اوليه انجام گرفت كه صفاتي چون ظرفيت نسبي آب برگ، قطر برگ، نسبت طول برگ به عرض آن،كركدار بودن برگ و زمان رسيدن آنها اندازهگيري شده و مشاهدات بدست آمده مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت كه ارقام چفته، سياه انگور و ملايي از نظر مورفولوژيكي متحمل به تنش خشكي شناخته شدند.که اين ارقام می تواند جهت کشت وکار در مناطق کم آب مورد استفاده قرار گيرد. واژههاي كليدي: استرس خشكي، متحمل به خشكي، انگور، Vitis vinifera مقدمه: خسارت ناشي از گرما و كمبود آب، بر محصولات زراعي و باغي بر كسي پوشيده نيست. بنابراين در گياهان زراعي و باغي،مخصوصاً درختان انگور( Vitis vinifera) كه دچار شرايط نامطلوب تنشهاي آبي ميشوند، مقاومت به خشكي از نظر جلوگيري از كاهش عملكرد بسيار مهم خواهد بود. لذا شناسايي، انتخاب و استفاده از ارقام انگور متحمل در برابر تنشهاي خشكي از موارد بسيار مهم و ضروري در برنامههاي بهنژادي انگور ميباشد. اهداف اين بررسي عبارتند از: بررسي مقدماتي وضعيت مقاومت ارقام بومي انگور استان قزوين به تنش خشكي. انتخاب غير مستقيم و مورفولوژيك ارقام انگور مقاوم به تنش خشكي تعيين مقاومترين ارقام انگور به تنش خشكي تحت شرايط تنش 3 زيلجيوان و همكاران . Zyl-Ji-Van et al (1981) اولين تحقيق را در مورد تيمارهاي آبي انگور انجام دادند. آنها دريافتند كه در رقم چنين .Chenin ، حداكثر ريشه دهي در منطقه 300 الي 400 ميليمتري عمق خاك بوده و 90% تراكم ريشه از عمقي كمتر از 900 ميليمتري خاك وجود داشت و حداكثر نياز آبي در مرحله گلدهي و سبزي حبهها بود. مريآكس .Meriaux (1981) رقم انگور گريناچي .Grenache را توسط 200 ليتر آب آبياري نمود و طي 6 مرحله از مراحل مختلف رشد، مورد تنش خشكي قرار داد. تجزيه دادههاي حاصل از اندازهگيري تعداد برگ، وزن و مقدار قند حبهها نشان داد كه 73% شاخهها و برگها در مراحل اوليه رشد تشكيل ميشوند.ميزان قند حبهها كاهش يافته و اندازه حبهها كچكتر گرديد. اين نتيج در آزمايشهاي تأثير تنشهاي خشكي بر فشار اسمزي ارقام هسلينگ .Hesling و سيلوانر .Silvaner نيز بدست آمد(ديورينگ .During ، 1984). ريكيآردي و همكاران .Riciardi et. al. (1989) واكنش به دماي كانوپي در كلتيوارهاي مختلف انگور را در شرايط آب قابل دسترس و بدون آب قابل دسترس بررسي كردند. دماي تاج پوشه (كانوپي) بوسيله دماسنج مادون قرمز اندازهگيري شد. نتايج حاصله نشان داد كه بين شرايط تنش خشكي و عدم تنش خشكي از نظر دماي تاج پوشه اختلاف معنيدار وجود داشت ولي بين كولتيوارها از نظر تاج پوشه اختلاف معنيداري مشاهده نگرديد. نوري .Nevry )1989) مشاهده نمود كه در بعضي از شرايط استرس خشكي، ميزان نسبت فتوسنتز ، وزن مخصوص برگها، مساحت برگ و توده ماده خشك آن كاهش مييابد كه ارقام ترامينر .Traminer ، پينوت .Pinot و مولدووا .Moldova بسيار مقاوم به استرس خشكي بوده در حاليكه رقم موسكات گامبريسكي .Muscat Gambriskii خيلي حساس به تنش خشكي بود. بارابال .Barabal (1990)از روش واكنش الكتريكي برگ (electerical respons) در آزمايش هاي تنش خشكي استفاده نمودند . آنها واكنش برگ را قبل و بعد از تنش خشكي اندازه گيري نمود كه رقم كيشميش .Kishmish مقاوم به تنشهاي خشكي بود ه وميزان واكنش الكتريكي از 9/71% (در شرايط عدم تنش ) به 30% (در شرايط تنش) كاهش يافت . در حاليكه در رقم آلياتيكو .Aleatico كه حساس به تنش خشكي بود ، واكنش الكتريكي در شرايط عدم تنش خشكي از 1/87% به 9/9% در شرايط تنش كاهش يافت . 5 پاتاكاس و همكاران .Patakac et. al. (1997) ميزان آب ، پتانسيل اسمزي و تورژسانس برگهاي رقم رديتيس .Roditis را به روش سيكرومتريك اندازه گيري نمود . او مشاهده نمود كه در طول استرس خشكي ميزان سيمپلاستيك آب از برگهايي جوان به 78% و در برگهاي پير به 62 % كاهش يافتمواد مواد و روشها: اين طرح در بهار 1381با بررسي باغات انگور استان قزوين با انتخاب غير مستقيم و غربال ارقام مقاوم به تنشهاي خشكي براساس صفات مرفولوژيك شروع شد. يعني اينكه كليه ژنوتيپهاي موجود در استان قزوين از نظر صفات سازگار با تنش خشكي مورد بررسي قرار گرفته و پايه هاي داراي صفات سازگار به تنش خشكي گزينش مي شوند (عبدميشاني ،1376) . بدين منظور طرحي در قالب بلوكهاي كامل تصادفي با 4 تكرار طراحي و به مرحله اجرا در آمد ، كه از هر رقم 8 بوته انتخاب و صفاتي چون زمان رسيدن (به روز ) ، ضخامت برگ (كه به وسيله ميكرومتر تا يك صدم ميليمتر همراه با ميكروسكوپ اندازه گيري شد) ، محتوي نسبي آب برگ، نسبت طول برگ به عرض كركدار بدن آن اندازه گيري شده و در تجزيه واريانس وارد شد. فاكتور رقم، ارقام بومي استان بوده كه هر دو بوته به عنوان يك بلوك در نظر گرفته شد. پس از تجزيه واريانس ، ميانگين ارقام از نظر صفات فوق توسط روش دانكن و در سطح 1% و 5% مورد ارزيابي قرار گرفته و افراد برتر از نظر تحمل به تنش خشكي (بطور مرفولوژيك) انتخاب مي شوند . نتايج: پس از تجزيه و تحليل دادههاي حاصل از اندازهگيري صفات مرفلوژيك، ارقام چفته، سياه انگور و ملايي از نظر مرفولوژيك متحمل به خشكي شناخته شدند.این ارقام دارای ظرفیت نسبی آب برگ بالایی بوده و ونسبت به سایر شرایط نامطلوب محیطی تحمل نسبتا خوبی دارد. در مناطق کم باران که بارندگی در آنها در اوایل بهار و پاییز صورت میگیرد، رقم چفته از اهمیت بسزایی برخوردار است. ارقام ميتوانند در توسعه کشت و کار انگور در مناطقی که دچار کم آبی و خشکسالی شده اند مورد استفاده قرار گيرند. مهمترين صفت مناسب اين ارقام در مقابله با ماههای کم آب، ضخيم بودن کوتيکول برگهای آنها ميباشد که اين ارقام را نسبت به ساير ارقام متمايز ميسازد. معمولا پس از پايان برداشت محصولاتي چون گندم، جو و كلزا عمليات آماده سازي براي كشت سال زراعي بعد آغاز گرديده و اين امر در صورت آماده بودن شرايط معمولا از اوايل مرداد ماه شروع مي شود. مهمترين عامل در اين زمينه آب و نزولات آسماني است و تحليل حاضر كه با همكاري كارشناس مسئول طرح و برنامه مديريت جهاد كشاورزي شهرستان گنبدكاووس تهيه شده برپايه آن رقم خورده است. متأسفانه كاهش شديد بارندگي از مرداد ماه 86 كه تنها در روزهاي 20 و 27 مرداد و مجموعاً 8.2 ميلي متر اتفاق افتاد و با گرماي شديد هوا كه 25 روز از آن با گرماي شديد بالاي 35 درجه همراه بود و حتي 9 روز از آن به بيش از 40 درجه رسيد، باعث شد تا ميزان تبخير به 224 ميلي متر برسد كه حدود 28 برابر بيش از بارندگي بود. در شهريور ماه نيز هيچگونه بارندگي رخ نداد اما ميزان تبخير به 185 ميلي متر رسيد تا زمين، خشكي بيشتري را تجربه كند.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 37 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
2 مقدمه: اين روزها جمله «وابستگي 90 درصدي روغن، ورشكستگي ملي» به واژه اي تكراري تبديل شده و در هر محفل و نشريه اي اين كلمات به كرات بيان ميشود. اين جمله زماني حيرت انگيزتر ميشود كه در كنار بحث خودكفائي گندم نيز قرار بگيرد. ايراني كه تا چند سال پيش بزرگ ترين وارد كننده گندم جهان بود طي چند سال، تنها چند سال، به خودكفائي رسيده و حتي زمزمه هاي صادرات نيز به گوش مي رسد. مسئولان جهاد كشاورزي طي همين سالها با توجه به اين موفقيت به فكر برنامه ريزي براي تأمين نيازهاي كشور به دانه هاي روغني از داخل افتاده اند تا شايد روزي هم بتوان از اين سرشكستگي ملي رهايي يافت. اين مديران اميدوارند اجراي طرح ده ساله دانههاي روغني نيز مثل گندم باعث افتخار و مباحاتشان شود (ماهنامه روغن نباتي، 1383 الف). كشور ايران معادل 000، 800 ، 164 هكتار مساحت دارد كه از اين مقدار، 15 الي 18 ميليون هكتار شورهزار، 20 الي 22 ميليون هكتار بيابان و تقريباً يك ميليون هكتار نيمه خشك است. ايران با متوسط نزولات آسماني 240 ميلي متر كه از يك سوم ميزان نزولات سالانه جهاني (700 ميلي متر) كمتر مي باشد، داراي اقليم خشك و نيمه خشك است. در مناطق خشك، ميزان باران سالانه، كمتر از تبخير و تعرق بوده و بروز دوره خشكي در طول سال امري عادي است (كافي و همكاران، 1379 ب). تحقيقات انجام شده نشان داده است كه متوسط افت عملكرد ساليانه به واسطة خشكي در جهان 17 درصد بوده كه تا بيش از 70 درصد در هر سال مي 2 مقدمه: اين روزها جمله «وابستگي 90 درصدي روغن، ورشكستگي ملي» به واژه اي تكراري تبديل شده و در هر محفل و نشريه اي اين كلمات به كرات بيان ميشود. اين جمله زماني حيرت انگيزتر ميشود كه در كنار بحث خودكفائي گندم نيز قرار بگيرد. ايراني كه تا چند سال پيش بزرگ ترين وارد كننده گندم جهان بود طي چند سال، تنها چند سال، به خودكفائي رسيده و حتي زمزمه هاي صادرات نيز به گوش مي رسد. مسئولان جهاد كشاورزي طي همين سالها با توجه به اين موفقيت به فكر برنامه ريزي براي تأمين نيازهاي كشور به دانه هاي روغني از داخل افتاده اند تا شايد روزي هم بتوان از اين سرشكستگي ملي رهايي يافت. اين مديران اميدوارند اجراي طرح ده ساله دانههاي روغني نيز مثل گندم باعث افتخار و مباحاتشان شود (ماهنامه روغن نباتي، 1383 الف). كشور ايران معادل 000، 800 ، 164 هكتار مساحت دارد كه از اين مقدار، 15 الي 18 ميليون هكتار شورهزار، 20 الي 22 ميليون هكتار بيابان و تقريباً يك ميليون هكتار نيمه خشك است. ايران با متوسط نزولات آسماني 240 ميلي متر كه از يك سوم ميزان نزولات سالانه جهاني (700 ميلي متر) كمتر مي باشد، داراي اقليم خشك و نيمه خشك است. در مناطق خشك، ميزان باران سالانه، كمتر از تبخير و تعرق بوده و بروز دوره خشكي در طول سال امري عادي است (كافي و همكاران، 1379 ب). تحقيقات انجام شده نشان داده است كه متوسط افت عملكرد ساليانه به واسطة خشكي در جهان 17 درصد بوده كه تا بيش از 70 درصد در هر سال مي 2 مقدمه: اين روزها جمله «وابستگي 90 درصدي روغن، ورشكستگي ملي» به واژه اي تكراري تبديل شده و در هر محفل و نشريه اي اين كلمات به كرات بيان ميشود. اين جمله زماني حيرت انگيزتر ميشود كه در كنار بحث خودكفائي گندم نيز قرار بگيرد. ايراني كه تا چند سال پيش بزرگ ترين وارد كننده گندم جهان بود طي چند سال، تنها چند سال، به خودكفائي رسيده و حتي زمزمه هاي صادرات نيز به گوش مي رسد. مسئولان جهاد كشاورزي طي همين سالها با توجه به اين موفقيت به فكر برنامه ريزي براي تأمين نيازهاي كشور به دانه هاي روغني از داخل افتاده اند تا شايد روزي هم بتوان از اين سرشكستگي ملي رهايي يافت. اين مديران اميدوارند اجراي طرح ده ساله دانههاي روغني نيز مثل گندم باعث افتخار و مباحاتشان شود (ماهنامه روغن نباتي، 1383 الف). كشور ايران معادل 000، 800 ، 164 هكتار مساحت دارد كه از اين مقدار، 15 الي 18 ميليون هكتار شورهزار، 20 الي 22 ميليون هكتار بيابان و تقريباً يك ميليون هكتار نيمه خشك است. ايران با متوسط نزولات آسماني 240 ميلي متر كه از يك سوم ميزان نزولات سالانه جهاني (700 ميلي متر) كمتر مي باشد، داراي اقليم خشك و نيمه خشك است. در مناطق خشك، ميزان باران سالانه، كمتر از تبخير و تعرق بوده و بروز دوره خشكي در طول سال امري عادي است (كافي و همكاران، 1379 ب). تحقيقات انجام شده نشان داده است كه متوسط افت عملكرد ساليانه به واسطة خشكي در جهان 17 درصد بوده كه تا بيش از 70 درصد در هر سال مي 2 تواند افزايش يابد(Edmeades et al, 1994). با توجه به اين موضوع كشاورزان و دست اندركاران كشور، اصولاً بايد با تلاش فراوان و مديريت صحيح و اقتصادي منابع آبي و استفاده بهينه از آب در توليد هر چه بيشتر محصولات زراعي، مشكل غذايي جمعيت را رفع سازند. دانه هاي روغني پس از غلات، دومين ذخاير غذايي جهان را تشكيل مي دهند. اين محصولات علاوه بر دارا بودن ذخاير غني اسيدهاي چرب، حاوي پروتئين نيز مي باشند (شيراني راد و دهشيري، 1381). دانه هاي روغني به دليل توليد روغن هاي با كيفيت بالا و درصد زيادي از اسيدهاي چرب و مرغوب از اهميت شاياني در تغذيه انسان برخوردارند (آلياري و همكاران، 1379). در حال حاضر، مصرف سرانة روغن خوراكي كشور بيش از 16 كيلوگرم برآورد شده است. لذا با توجه به جمعيت كشور، نياز به حدود يك ميليون تن روغن در سال ميباشد كه بيش از 90 درصد آن از طريق واردات تأمين ميشود (شيراني راد و دهشيري، 1381). ميزان واردات روغن خام در سال 1382 در جدول (1-1) درج گرديده است (ماهنامه روغن نباتي، 1383 ب). به اين لحاظ، لزوم برنامه ريزي بلندمدت و منسجم با هدف نيل به خودكفائي در توليد روغن خوراكي غيرقابل انكار خواهد بود (شيراني راد و دهشيري، 1381). جدول(1-1) - ميزان واردات روغن خام در سال 1382
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 24 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
1 دانشگاه شاهد درخواست تصویب موضوع پایان نامة کارشناسی ارشد و دکتری عنوان پایان نامه: بررسی اثر تنش خشکی بر عملکرد و اجزاء عملکرد ژنوتیپ های مختلف گندم در شهرستان جیرفت رشته: زراعت باسمه تعالی 2 تاریخ: شماره: پیوست: دانشگاه شاهد مقطع : کارشناسی ارشد فرم طرح تحقیق ( پایان نامه ) کارشناسی ارشد دکترای درخواست تصویب موضوع پایان نامه کارشناسی ارشد و دکترای توجه : این فرم با مساعدت و هدایت استاد راهنما تکمیل شود . عنوان پایان نامه به فارسی : بررسی اثر تنش خشکی بر عملکرد و اجزاء عملکرد ژنوتیپ های مختلف گندم در شهرستان جیرفت عنوان پایان نامه به انگلیسی : Effects of drought stress on yield and yield components of different wheat genotype in Jiroft. 1 ـ اطلاعات مربوط به دانشجو نام : شهرام نام خانوادگی : رودباری شماره دانشجویی : 857614505 3 رشته تحصیلی : کشاورزی گرایش : زراعت مقطع : کارشناسی ارشد دانشکده : علوم کشاورزی دوره : تاریخ و سال ورود : مهرماه 1385 نشانی پستی : جیرفت ـ خ آزادی ـ کوچه شهید زادسر ـ پلاک 53 کدپستی : 7861844558 تلفن : 09133481265 4 2 ـ اطلاعات مربوط به استاد راهنمای اول نام: حسین نام خانوادگی : امیر شکاری تخصص اصلی : زراعت تخصص جنبی : فیزیولوژی گیاهان زراعی آخرین مدرک تحصیلی : دکترا رتبه دانشگاهی : استادیار سمت : سنوات تدریس : کارشناسی ارشد / دکترا : 17 سال نشانی : تهران ـ دانشگاه شاهد ـ دانشکده کشاورزی تلفن : 09121055813 تعداد پایان نامه های کارشناسی ارشد راهنمایی شده : دو عدد نام پایان نامه های کارشناسی ارشد راهنمایی شده در یکسال گذشته : تعداد پایان نامه های کارشناسی ارشد در دست راهنمایی : چهارعدد نام پایان نامه های کارشناسی ارشد در دست راهنمایی : تعداد رساله های راهنمایی شده دکترا در یکسال گذشته : نام رساله های راهنمایی شده دکترا :